キノコダイエット
こんばんは、なんとか今週のお仕事が終わってほっとしているシェイクです。
皆さんは良い週末をお過ごしでしょうか？
さて今回は、ダイエット食材のしめじを使って
電子レンジでさっと簡単に作れるダイエットレシピ
「しめじのかんたん煮」の作り方をご紹介させていただきますね
■電子レンジで簡単ダイエットレシピ「しめじのかんたん煮」の作り方
☆材料(2人前）
しめじ １パック
しょう油 小さじ １杯
お酒 小さじ １杯
水 大さじ １杯
塩 少々
七味とうがらし 少々
♪作り方
１、しめじの石づきをとって洗い、手でバラバラと食べやすい
大きさに分けます。
２、電子レンジで加熱しても大丈夫な器に｢1.｣のしめじに
しょう油、お酒、水、塩、七味とうがらしを混ぜ合わせたものを
かけて、その後、器をラップで包みます。
３、｢2.｣を電子レンジで2分から3分程、加熱すれば完成です。
たったこれだけですが、電子レンジで加熱することで、しめじに
味がよく染みこんでとても美味しいんですよ。
食が進むと思いますが、しめじは１００グラムあたり、１８キロカロリーと
とっても低カロリーなので、少々食べ過ぎてもカロリーを
気にしなくても大丈夫です。
低カロリーダイエットレシピなので、カロリーコントロールしたいときに利用していただけるダイエットレシピです。
しめじには、
・血液循環の促進やコレステロールや中性脂肪を下げてくれる
糖質や脂質の代謝に不可欠なナイアシン
・善玉コレステロールの増したり、脂質、糖質、タンパク質の代謝を
促進させるパントテン酸
・筋肉を強化し、カロリー消費しやすい体にしてくれるビタミンＤ
・脂質の代謝と糖質の代謝には欠かせないビタミンＢ２
・腎臓の老廃物排出機能を促進することによるデトックス作用で
むくみ改善に効果のあるカリウム
と低カロリーなだけでなく、
ダイエット促進にとても有効な成分が豊富に含まれているんですよ。
今回のレシピでは、七味トウガラシも加えることで、脂肪燃焼促進も
さらにアップ出来るようにしています。
ダイエットレシピ「しめじのかんたん煮」、包丁（ほうちょう）も
使わないで、電子レンジで簡単に作れるので、よかったら食べてみてくださいね！
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ダイエットレシピ
こんばんは、シェイクです。今日は凍えるほど寒かったですね
４月なのに雪まで降ったところまであったみたいです。
温かくして風邪をひかないように寝てくださいね
さて今回は、にんにくときのこの使った
ダイエットレシピ「しめじとえのきのスライスにんにくしょうゆ和え」
を作ってみたので、ご紹介させていただきますね
■ダイエットレシピ「しめじとえのきのスライスにんにくしょうゆ和え」
☆材料（２人前）
しめじ １パック
えのき １パック
にんにくを薄切りにしたもの １かけら分
しょう油 １００cc
みりん ５０cc
酒 ５０cc
♪作り方
１、にんにくを薄切りにしたものとしょう油、みりん、お酒を
かき混ぜます。
２、えのきの石づきを取って、適当な長さに切ります。
しめじは、石づきを取って、手でほぐします。
３、フライパンに油を熱して、｢2.｣のきのこ達を入れて
炒めます。
４、分量とは別にお酒を適量かけ、｢1.｣を入れて、
２〜３分炒めれば出来上がりです。
しょう油風味ににんにくのアクセントがあって、
味がしっかりついて、美味しいですよ。
しょう油とニンニクの組み合わせが味がくどいなあとか
思う方は、味ポンを小さじ１杯から２杯混ぜると
酸味とさっぱり感がついて、とても美味しいので、
よければお試しくださいね
にんにくには、血行を促進してくれる効果や新陳代謝を
活性化してくれる働きがあるので、ダイエットにとっても良い食材なんですよ。
きのこと組み合わせることによってさらにダイエット効果アップが期待できます。
４月は、新しい環境に変わったりして、疲れたりするとことが多いと
思いますが、そんなときは、
疲労回復にもにんにくは効果的なので、お勧めなんですよ。
ダイエットレシピ「しめじとえのきのスライスにんにくしょうゆ和え」、
意外に簡単に作れるので、よかったら食べてみてくださいね
