ピーマンで血液サラサラダイエット 簡単ダイエットレシピ「ピーマンの甘辛卵」の作り方

こんばんは、シェイクです。

７月も終わりにさしかかってきて、皆さんかなり夏疲れが
溜まってきている方もいると思います。

あまり無理して体調を壊さないようにしてくださいね！

今回は、そんな夏疲れを回復してくれるだけでなく、
血液サラサラ効果と毛細血管強化してくれる上に
脂肪燃焼効果や夏カゼ予防効果まであるピーマンを
使った簡単ダイエットレシピをご紹介させていただきますね

■簡単ダイエットレシピ「ピーマンの甘辛卵」の作り方

☆材料（２人前）

ピーマン　４本
めんつゆ　大さじ1/2杯
砂糖　　　小さじ1/2杯
お酒　　　大さじ１杯
卵　　　　１個
ごま油　　小さじ１杯

♪作り方
１、ピーマンを縦に半分に割って、種とヘタを取り、
　　３ミリくらいの幅できります。

２、卵を割って、かき混ぜておきます。

３、めんつゆ、砂糖、お酒をボールなどの容器に入れて、
　　かき混ぜます。

４、フライパンにごま油を引いて、ピーマンを中火で炒め、
　　色が変わってきたら、｢3.｣の混ぜ合わせたものを
　　加えて、炒めます。

５、｢2.｣のとき卵を回し入れ、卵が固まりすぎないように
　　さっとかき混ぜて、火を止めれば出来上がりです。

ピーマンに絡んだゴマ油の香ばしい味と香りが
ほんのり甘辛い卵とほどよくマッチして、とても美味しいですよ(^｡^)

ゴマ油には、コレステロールを低下させてくれるオレイン酸や
リノール酸、セサモリンやセサミンが豊富に含まれていて、
メタボリックシンドローム予防や
メタボリックシンドローム改善に効果があるんです。

ピーマンには、脂肪燃焼効果の高いカプサイシン、
老廃物の排出を促進するカリウムが豊富に含まれている為、
肥満予防やダイエット促進に高い効果があります。

またピーマンには、毛細血管を丈夫にするルチンやビタミンP、
血液サラサラ効果のあるピラジンも豊富に含まれている為、
一緒に食べることでゴマ油やピーマンの有効成分を
体全体に運んでくれるので、ダイエット効果を一層高めることが出来るんですよ。


他にもピーマンには、βカロチンやビタミンＣが豊富に含まれているので、
夏の紫外線で痛んだ肌の回復や高い美肌効果も期待出来るんです。

簡単ダイエットレシピ「ピーマンの甘辛卵」、
簡単に出来て、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメの一品です。

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Comments

[1. マンガ/ダイエット体験記]

こんばんは。つる美です
そうか！
ピーマンとごまって相性抜群のダイエットコンビだったんですね！メモメモ　（あれ？顔文字でない）

マンガは気を使って遠慮していただかなくていいですよー。
ぼこぼこにやっちゃってください。

でも・・・タガメて、海にもいるんでしょうか・・
農薬のせいか、もう、３０年見てないですねえ。

[2. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞つる美さん

こんばんは、つる美さん

タガメは、たまに沼で見かけます。

最近、田んぼでカブトエビとか見なくなってしまいましたね（＞＜）
農薬のせいなのかなあ

[3. hany美しい人に見とれる]

こんばんわ〜＾＾
お弁当には彩りで殆どブロッコリーかピーマン入れてます♪
味付けがマンネリなので、
このレシピの味付けにして入れてみようかな〜♪

[4. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞hanyさん

こんにちは、hanyさん

ピーマンの和風っぽい甘辛の味付けレシピ意外に少ないので、ダイエットレシピを兼ねて作ってみました(^｡^)