茶樹キノコってそんなにすごいんですか？

こんにちは、雨が降ったりやんだりしていて、
外に出られない（＞＜）
洗濯物干せない（＞＜）って
お悩み中のシェイクです。

「茶樹キノコってそんなにすごいんですか？」という
ご質問頂きました。

うーん、すごい？と聞かれると解答に困る部分もあるのですが、
確かにいい食材だとは、個人的に思っています。

もともと茶樹茸というのは、TBSのぴーかんバディで
紹介されてその存在を知りました。
人間、舌が油味覚になってしまうと脂が多く含まれている食事をしたくなり、
ついつい脂が多く含まれている食事を取り過ぎてしまって
太ってしまうらしく、茶樹茸を食べることで、油味覚から、だし味覚に
舌を矯正することが出来るので、それで脂が多く含まれている食事を
自然に減っていくため、結果的にダイエットにつながるというものでした。

その後、キノコには、キノコキトサンという成分が含まれていて、
キノコキトサンを摂取すると体に余分な脂肪が吸収されにくく
なる為、更にダイエット効果があることを知って、
茶樹キノコでキノコキトサンダイエットに挑戦してみようと思いました。

写真を見てもらうと判るかもしれないですが、写真にうつっている
量の茶樹キノコだけをお湯で煮詰めるだけで、これだけ濃いだし汁が
出来ます。
キノコだけで、これだけ濃い汁が出来るので、最初はびっくりしてました。
香りもすごくいいです。

変にまとまらない回答ですが、いかがでしたでしょうか？（＞＜）