ヤマイモダイエット:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

ダイエットレシピ

簡単ダイエットレシピ ヤマイモのオリーブオイルがけ





こんばんは、シェイクです。

今回は、体の油バランスをととのえてくれる
オリーブオイルダイエットでも話題のオリーブオイルを
使ったお手軽で簡単なダイエットレシピをご紹介しますね

簡単ダイエットレシピヤマイモのオリーブオイルがけ

☆材料(2人前)

ヤマイモ    150グラム
オリーブオイル 大さじ1杯
塩       適量

♪作り方
1、ヤマイモの皮をむいて、ビニール袋に入れ、
  めん棒などを使って、たたき、
  小さめの食べやすい大きさにします。

2、「1.」のヤマイモをお皿にもりつけ、
  上からオリーブオイルをかけて、
  お好みの量の塩をふりかければ出来上がりです。

シンプルですが、ヤマイモのシャキシャキ感と
オリーブオイルのさらねっとりとした感じが
とても口の中で心地よくて美味しいんですよ。

オリーブオイルがなぜダイエットに良いのかというと
オリーブオイルに多く含まれている脂肪(脂肪酸)は、
n-9系と呼ばれる体の油バランスを崩さない
脂肪酸なんです。

油には脂肪(脂肪酸)が多く含まれていて、
脂肪(脂肪酸)には、
n-3系呼ばれるものとn-6系があるのですが、
このn-3系とn-6系の体内の油バランスが崩れると
体に脂肪が溜まりやすくなり、体が太りやすくなる原因となるんです。

特に最近の方は、n-6系の脂肪(脂肪酸)を
多く含むものを食べてしまいがちな為に太りやすい体質の方が
増えてきているんです。
※n-3系は、魚やシソ油などに多く含まれています。
 n-6系は、肉類、動物性油や牛乳、バター、チーズなどに多く含まれています。

ところがn-9系を多く含むオリーブオイルは、
体の油バランスを崩しにくいので、体が太りにくくなると
いうわけなんです。

それ以外にも、加熱をしていないオリーブオイルには、
体の脂肪蓄積を防止する作用もある為、
さらにダイエット効果が高くなるんですよ。

オリーブオイルには、他にも肌にハリを与える美肌効果や
悪玉コレステロールを減らす作用、糖尿病予防、細胞老化防止など
たくさんの体に良い効果を持っているので、
よかったらこのレシピを食べて、オリーブオイルを摂取するように
してみてくださいね




ダイエットレシピ

簡単ダイエットレシピ  ヤマイモの納豆梅肉和え





こんばんは、シェイクです。

昨日、今日とちょっと蒸し暑いですね

今回は、そんな蒸し暑いときにさっぱりと食べられて
しかも簡単に作れるダイエットレシピを
紹介します。

簡単ダイエットレシピ ヤマイモの納豆梅肉和えの作り方

☆材料(2人前)
ヤマイモ  150グラム
ナットウ  1パック
梅肉    小さじ1杯
※市販のチューブの梅肉でも代用可
万能ネギ  2本
ポン酢   適量

♪作り方
1、ヤマイモの皮をむき、ビニール袋に入れた後、
  めん棒やすりこぎなどを使って叩き、
  粗めにつぶします。

2、万能ネギをみじん切りにします。

3、「1.」のヤマイモ、「2.」の万能ネギ、
  そして梅肉をかき混ぜます。
  その後、少しずつポン酢を入れて、
  味見をしながらかき混ぜていき、
  味を調整すれば出来上がりです。

ポン酢に梅肉の更なる酸味が加わっているので
とてもさっぱりしていて美味しいんですよ。

ヤマイモのネバネバする成分、ムチンには、
糖分の吸収を抑止する効果があるので、
体に脂肪が残るのを防止する効果があるんです。

上記の効果があるので、カラアゲなど脂っこい物が多い食事を
食べる前に、このレシピを食べることで体への脂肪蓄積を
抑止することが出来るんです。

またヤマイモには、コリンという脂肪肝の改善・予防する効果のある
成分もとても多く含まれているんですよ。

簡単ダイエットレシピ ヤマイモの納豆梅肉和え、
ビタミンCも豊富に含まれている上、細胞の新陳代謝の活性化する効果も
得られるので、美肌作りにもおすすめのレシピです。