おからこんにゃくダイエット:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

ダイエットレシピ

こんばんは、シェイクです。

今週もあと1日ですね!!
体調を崩さないように、あと一日、乗り切ってくださいね!

ダイエット食品としても有名なおからコンニャクですが、
なんと家でも作ることが出来るんです。

材料さえあれば、意外に簡単に家でも作ることが出来るんですよ。

今回、私もおからコンニャクを作ってみたので、
さっそく作り方を紹介させていただきますね!

■ご家庭で作る!おからこんにゃくの作り方
てづくりおからコンニャク1







☆材料(10人分)
おから           300グラム
こんにゃく粉        40グラム
水酸化カルシウム(凝固剤) 3グラム
お湯            4カップ(800cc)
※手でさわれる程度の熱さのお湯(30度前後で大丈夫です。)
水             20cc
卵(たまご)        1個

♪作り方
1、20ccの水に水酸化カルシウムの粉を少しずつ入れて、
  溶かします。
  溶かした後、たまごを入れてよくかき混ぜます。
手作りおからこんにゃく5







2、大きめのボウルにおからを入れて、ほぐしておきます。
手作りおからこんにゃく4







3、「2.」とは別のボウルにお湯を入れて、
  お湯にこんにゃく粉を少しずつ入れながら、
  ゆっくりとかき混ぜます。
手作りおからこんにゃく2







4、とろみが出てきたら、「2.」のおからの入ったボウルに、
  「3.」のこんにゃく粉を溶かしたお湯を流し込み、
  すばやくかき混ぜます。
手作りおからこんにゃく3







5、「4.」に「1.」の水とたまごを混ぜた水酸化カルシウムを
  加え、手でおからが全体にまんべんなく混ざるように
  こねて、おからこんにゃくの素を作ります。
  あまり長いことこねるとすごくかたくなるので、
  気をつけてくださいね。
  のり状より、ちょっと固めのやわらかさでOKです。
手作りおからこんにゃく6手作りおからこんにゃく7







6、「5.」を手で好きな形に整えます。
てづくりおからコンニャク11







7、「6.」を大きい鍋で、30分間中火から弱火でゆでて、
  ザルにあげて、水気をきれば、おからこんにゃくの完成です。
手作りおからこんにゃく9







からあげ粉をつけて、からあげとして食べるもよし、
パン粉をつけて、カツとしてあげるもよし、
薄く切って、焼肉のタレなどをつけて焼くもよし、
とおからこんにゃくはいろいろな食べ方が出来ます。

今回は、からあげにして食べてみましたが、とても美味しかったです(^_^)
明日、お弁当にも入れていく予定です。
手作りおからこんにゃく10







おからこんにゃく、かなりの量が出来ると思うので、残ったものは
タッパなどの密封容器に入れて、冷蔵庫で保存してください。
ただしなるべく早めに食べるようにしてくださいね

おからこんにゃくは、体に余分な栄養分や脂肪が吸収(きゅうしゅう)されにくい
ようになるだけでなく、血液をサラサラにする効果や、
脂肪燃焼の促進、新陳代謝を活性化などとても高いダイエット効果がある
ダイエット食品なんです。

それだけでなく、少量で満腹感(まんぷくかん)を得ることが出来て、
こんにゃくが主材料だけに、とても低カロリーなので、
摂取(せっしゅ)カロリーもかなりおさえることが出来るんです。

こんにゃく粉や水酸化カルシウムは、大きなスーパーや
業務用スーパーなどで売っています。

ご近所でなかなか売っていないという方は、楽天のネット通販などで
こんにゃく粉と水酸化カルシウムがセットになっているものが
手軽に買えるようになっています。
※おからは、ご近所のスーパーなどでお買い求めくださいね。

ご近所で売っていれば、もっといいのですが、仮に通販で買ったとしても、
売っているおからこんにゃくを買うよりも、家で作った方が経済的に
済むと思います。

コンニャク粉を混ぜる時、ゴマなどお好みの材料を入れるとまた違った味わいが
楽しめるので、オリジナルの味付けにもよかったら挑戦してみてください。

ご家庭で作る!おからこんにゃく、いろいろな形が作れて楽しいので、
よかったら、ご家族の方やお子さんと一緒に作ってみてくださいね!

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おからこんにゃくダイエット

こんばんは、昨日の記事で、ご紹介させて頂いたクレソンベリージュースの効果にびっくりしているシェイクです。w(゚o゚)wオオ!!

昨日の記事でご紹介させて頂いたとおり、クレソンベリージュースを自分で作って
昨日の晩、飲んだのですが、今日の朝、鏡を見てびっくりしました。

最近、寝不足と疲労が重なっているせいか、肌にブツブツが
けっこう出来ていたのですが、それがなんと一晩でひいていたんです。
ちょっと「えっ!」って感じでした。
クレソンの効果ってほんとすごいですね。
最近、肌が疲れ気味だなあと思っている方は、このジュースを作って
飲んでみるといいかもしれないですよ

さてまずはシモン茶ダイエットの4日目の経過報告です。
昨日よりも体重は0.1キロ減っていました。
4日間トータルで、0.8キロ体重減です。

あまりシモン茶ダイエットの効果は現れている様子は
ありませんが、こういうダイエットの場合、5日目位から顕著に効果が
出始めるので、明日の体重測定結果が楽しみです。

逆にダイエット方法を試してみて、5日間経っても効果があまり出ないときは、
そのダイエット方法が合っていない可能性が高いです。
目安の参考にしてくださいね。

イトーヨーカドーで、こんなの見つけましたよ
amazu1

ダイエット食品Deatsおからこんにゃく
なんと100g辺り31キロカロリー!!ととっても低カロリーです。

実は前から気になっていて、今日は早く帰ることが出来たこともあって
作ってみようと思い、買ってみました。

片栗粉とあんかけのたれがついてるので、調味料は買う必要ありませんでした。

さっそく作ってみましたよ
作り方もとっても簡単でした。

ダイエットレシピ「おからこんにゃく甘酢あんかけ」

☆材料(2人前)
Deatsおからこんにゃく

甘酢あんかけのたれ

♪作り方

1、おからこんにゃくを袋から出し、水洗いをします。

2、片栗粉をつけて、180度の油で2分ほど揚げます。

3、甘酢あんかけのたれを加えて、フライパンで1分ほど、中火で炒めます。

これだけで完成とは、ほんと簡単です。

作った感じの見た目は、酢豚そっくりです。
amazu2







私は酢豚には目がなく、とっても大好物なこともあったので、
逆に『酢豚よりは美味しくないだろうなあ』と思いながら
食べてみたところ、
w(゚o゚)wオオ!!
w(゚o゚)wオオ!!
美味しすぎるではないですか

思わずあっという間に食べてしまいました。
下手な酢豚ではたちうち出来ない程、美味しいです。

酢豚だよって言って、食べて貰ってもばれない可能性高いと思います。

量は少なかったのですが、材料がおからこんにゃくのせいか
食べた後、とても満腹感がありました。

これほど美味しく食べられて、ダイエット出来るなら言うことなしですね。

ダイエット食品Deatsおからこんにゃく」ですが、
イトーヨーカドー以外でも、アピタとか大きなスーパーでは、よく見かけるので、
気になる方は、一度、試してみるといいかもしれないですよ



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