ミラクルシェイプ おからクッキーの作り方 ダイエットクッキー ミラクルシェイプ おからクッキーを作ってみましたよ

こんばんは、シェイクです。

今回は、日テレ系のテレビで放映中の番組、
ミラクルシェイプで紹介されていたおからクッキーを
作ってみましたよ。

このミラクルシェイプで紹介されていたおからクッキー、
安田大サーカスをHIROくんさんをダイエットさせようと番組の中で
「HIROくん ダイエットプロジェクト」企画が始まったのですが、
そのHIROくん ダイエットプロジェクトの中で、
おからに入っている大豆サポニンには、糖質や脂質の吸収を
抑える働きがあるのですが、この効果を利用した
ミラクルレシピとしておからクッキーが紹介されていて、
おからクッキーの作り方も紹介されていたんです。

という訳で、私もさっそく作ってみましたよ。

ただしミラクルシェイプでは、２日分の分量が紹介されていたのですが、
私はもっとまとめて作りたいと思って、４日分を作りました。

またミラクルシェイプで紹介されているおからクッキーの作り方では、
バターを材料に使っていたのですが、私の場合は、カロリーを少しでも
抑えたいと思い、バターの代わりに、マーガリンを使いました。

参考：ミラクルシェイプ　おからクッキーの作り方
■ダイエットクッキー「おからクッキーの作り方」

☆材料（４日分）
おから　　　　　　　２００グラム
小麦粉 　 　　　　　大さじ６杯
メープルシロップ 　 大さじ６杯
塩 　　　　　　　　 小さじ2/5杯
マーガリン　　　　　大さじ２杯

♪作り方
１、おから、小麦粉、メープルシロップ、塩、マーガリンを
　　ボールなどのうつわに入れて、よくかき混ぜます。








２、材料をよくかき混ぜた後、生地を固めます。








３、お好みの大きさに生地で形を作ります。








４、｢3.｣をオーブンに入れて、１５分間焼きます。

５、焼いたクッキーを常温で自然に冷ませば完成です。








さっそく食べてみましたよ。
「パクっ」

おいしーっ！
ちょっと生地はやわらかめですが、甘すぎず、ほどよい甘さが
なんとも言えないくらい美味しいです。
ちょっともさもさすることもありますが、
時折り感じるもちっとした食感がまたいい感じです。

この美味しさは、ちょっとクセになるかもしれません。
ただしダイエットの為に食べる分量は、１日５０グラムが目安だそうです。

このおからクッキー、ちょっと食べただけで意外に満腹感が出るので、
食事前に食べたり、ちょっとお腹がすいたときに食べるのも
いいかもしれないですね。

私も以前、このブログで、おからのダイエット効果を利用した
ダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」の作り方をご紹介させていただいたときに
ご紹介させていただいているのですが、
おからに含まれている大豆サポニンには、糖質や脂質の吸収を抑止するだけでなく、
大豆サポニンには、脂質や糖分の吸収を防ぐ働きや
腸の絨毛（じゅうもう）を短くし、余分な栄養分を吸収しにくい体質に改善して
くれる作用もあるんですよ。

つまりおからは、ダイエットを促進させてくれるだけでなく、
太りにくい体質作りにも利用することが出来るんです。

ミラクルシェイプ　おからクッキー、ダイエット効果が期待出来るだけでなく
とても美味しいクッキーでした(^｡^)

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ダイエット効果5倍増!?ダイエットレシピ「プチトマト入り！おから団子スープ」作ってみました！！

こんばんは、会社から突然
お呼びがかかり、
さっきまで仕事をしていたシェイクです（＞＜）

まだまだ蒸し暑いですね。
夏の終わりが近いからといっても
熱中症にはまだなりやすい時なので
水分を十分に取るようにしてくださいね

水をたくさん飲むとデトックス効果もあって、
ダイエットが進みますよ！
但し一日２リットル位水を飲まないと効果が出にくいですが（＞＜）

さて今回は、ダイエットレシピ
「プチトマト入り！おから団子スープ」です。

■ダイエットレシピ「プチトマト入り！おから団子スープ」

☆材料（二人前）

ミンチ肉 45ｇ
おから 45ｇ
ニラ 1本
キャベツ 2枚
プチトマト 6個
万能ネギ 1本

☆作り方
１、おからをから炒りします。

２、にら、キャベツ1/2枚をみじん切りにして、塩もみをし、しんなりして
　　水分が出てきたら、軽く洗って水気を切ります。

３、｢1.｣と「2.｣とミンチ肉と万能ﾈｷﾞを混ぜて、おから肉団子を作ります。

４、カップ2杯分の水を沸騰させ、｢3.｣のおから肉団子とコンソメ1個と
　　しょう油で味を整えます。

５、キャベツ1と1/2枚を適当な大きさに切ったものとプチトマトを入れて、
　　3〜5分程弱火で煮ます。

さっぱりとしていて、とても美味しいですよ。

おから、ニラ、キャベツ、プチトマト、ネギとダイエット効果のある
食材を５つも使っているので、単純に計算してもダイエット効果は、
当社比５倍増！？かもしれません。

夏風邪にもよく、代謝アップする効果があって、体内浄化にも
最適です。

ただ飲んだ後、代謝があがるせいか汗が出やすいので、ご注意を...

デトックス効果もばっちり!おからダイエットレシピ「豚と冬瓜おから煮込みー」を作ってみました

こんにちは、シェイクです。

お盆は雨が降らなかったので、良かったですね。
明日は、雨が降るみたいなので、洗濯物は
今日中に、やるといいかもしれないですよ。


今回は、前回お約束させて頂いたおからダイエットレシピ、
デトックス効果もばっちりな「豚と冬瓜おから煮込みー」です。


■ダイエットレシピ「豚と冬瓜おから煮込みー」

☆材料（材料２人前）

おから 　1カップ
長ネギ 　1/2本
豚バラ肉 　250ｇ
冬瓜 　1/4個
生姜少々
水 　500cc
お酒 　100cc
しょう油 大さじ3杯
黒砂糖 大さじ3杯※三温糖でも可
からし 少量

１、豚バラ肉から、予め脂分を切り落とし、少しお湯で
　　ゆがいて、余分な脂分を落とし、その後、
　　適当な大きさに切ります。

２、フライパンにサラダ油少量をひき、
　　おから1カップを軽く炒ったあと、鍋に移します。

３、｢2.｣のフライパンで、｢1.｣の豚バラ肉の表面に
　　焼き色をつけて、｢2.｣の鍋に移します。

４、おからと豚バラ肉の入った鍋に、
水500cc、お酒100cc
薄切りにして、表面に切り込みを入れた生姜少量
　　長ネギの青い部分
　　黒砂糖大さじ3杯、しょう油大さじ3杯を入れて
　　落しブタをし、アルミホイルをかぶせて、
　　2重フタして煮ます。

５、冬瓜1/4個を種を取って、皮をむき
　　適当な大きさに切って、「4.」の鍋に入れて
　　からし少量（小さじ半分から1杯くらい程度）
　　入れて、約10分間煮込みます。
　　※アクはこまめにとってください。

６、器に入れて、長ネギの白い部分を斜めに
　　薄く切ったさらしネギを載せれば出来上がりです。

おからや冬瓜でダイエット効果促進はもちろんのこと、

今回のダイエットレシピで使っている
ネギには、カリウムが多く含まれているので、夏バテ防止にもなり
ネギに含まれているアリインには、殺菌効果があるので、夏風邪の予防になります。

また生姜には、ポリフェノールが入っていて、抗酸化・抗菌作用があり、
生姜に含まれているアントシアニンには、疲れ目の回復や
活性酸素の育成の抑制、血液をさらさらにする効果もあります。
生姜には他にも老廃物排出促進や脂肪燃焼促進の効果もあり、
デトックス効果や更なるダイエット効果アップも見込めます。

この時期、不足しがちなビタミンたっぷりで、ダイエット効果、
デトックス効果もばっちりなので、よかったら作ってみてくださいね。

もちろんとてもおいしいですよー

　　
　　　　

ダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」の作り方 その2

こんにちは、シェイクです。

豆乳おからクッキーの作り方の続きです。

６、アルミホイルの上に、バターをひきます。

７、「5.」の生地を6の生地を絞り出し袋に
　　入れて、絞り出します。
　　※ビニール袋に入れて、穴をあけて出しても構いません。
　　　今回、私はそうしました。

８、1300Ｗのオーブンで１０分ほど焼きます。
　　※温まっていない状態からはじめてます。

パクっ...w(ﾟ_ﾟ)w ｵｵｰ!

おいしー

それほど甘くなく、あっさりとしていて、なかが柔らかく、
外はカリカリと焼けているので、食感がとてもいいですよ。

ダイエット用豆乳おからクッキー、作った方が安く、
そしてまた、美味しく出来るかもしれないです。

これだけでなんと３００円位しか材料費掛かっていません。

うーんでも、これはおから豆乳クッキーなのでしょうか
それとも豆乳おからクッキーと呼べばいいのでしょうか...
悩むなあ

このダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」に
入っているオカラと豆乳には、大豆サポニンが入っていて、
大豆サポニンには、脂質や糖分の吸収を防ぐ働きや
腸の絨毛（じゅうもう）を短くし、余分な栄養分を吸収しにくい
体質にすることが出来るんです。

その為、ダイエット効果はもちろん、太りにくい体質に改善することが
出来るんですよ。

豆乳おからクッキーを美味しく食べて、綺麗にダイエットして、
太りにくい身体を手に入れてくださいね！

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ダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」の作り方 その１

こんにちは、シェイクです。

予告させて頂いた通り、豆乳おからクッキーを作って
みたので、ご紹介させて頂きますね。


■ダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」の作り方

☆材料（30枚分）

おから 80g
バター 40g
砂糖 40g
小麦粉 80g　
ベーキングパウダー 小さじ1杯
卵 1個
バニラエッセンス お好みの量で
豆乳・・・・・・20cc
※生地の硬さを見ながら少しずつ加減してくださいね

♪作り方

１、おからはよく炒っておきます。
２、バターを泡だて器で白っぽくなるまで練ります。
３、「2.」に砂糖を少しずつ入れて、よく混ぜます。
４、「3.」溶いた卵を少しずつ入れていきます。
５、「4.」に小麦粉とベーキングパウダーと
　　炒ったおからを混ぜて、豆乳を少しずつ入れながら、
　　硬さを調節します。

画像のような生地になります。

ダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」の作り方の続きは、
ダイエットレシピ「豆乳おからクッキー」の作り方　その２をみてくださいね！

茶樹キノコおからダイエットレシピを作ってみました

こんばんは、シェイクです。

ご要望の多かった記事毎のカテゴリを設定して、
白いんげん豆ダイエットなど、
それぞれに関連する記事をカテゴリ別に見てるように
させて頂きました。

このブログの左横の過去記事カテゴリから見れます。

今日は、茶樹茸とおからによる
スーパーダイエットキノコ
　　　　　　＆
キノコキトサンダイエット
　　　　　　＆
おからダイエットという夢のコラボレーション？ダイエットレシピを
ご紹介させていただきます。
パサパサ感が嫌いな人の為に汁気をちょっと増やしているので、
パサパサせず美味しいですよ

材料2人前

おから 120グラム
みりん 60cc
しょう油 60cc
だし汁（本だしで作ったもの）180cc
砂糖 大さじ １杯半※甘めが好きな人は、２杯
茶樹茸 1/5パック
にんじん 1/4本
ねぎ 1/5本

1、水で戻した茶樹茸を細かく切る。
　 ※キノコキトサンを摂取しやすくする為です。
　　　このとき出た茶樹茸の汁をだし汁に混ぜると美味しさが増します。

２、ねぎ、人参を細かく切る

３、みりん、しょう油、だし汁、砂糖をお鍋に入れて、
　　かき混ぜ、軽くひと煮立ちしたら、人参とねぎ、茶樹茸
　　入れて、１０分ほど、弱火で煮ます。

４、おからを入れて、汁がおからに吸い込まれてしまうまで
　　煮ます。

これで出来上がりです。
おからが苦手な人でもこれだと美味しいという方多いのと
キノコキトサンダイエットとおからダイエット＆スーパーキノコダイエットの
組み合わせレシピなのでとてもお勧めですよ。

あとこの汁を作る際に、みりん1：しょう油1：だし汁３の
割合を意識して調合しています。
この割合は、私が料理店で働いているときに、教えて貰った
貰ったもので、この組み合わせで作った汁は、かつ丼などの
丼物や煮物などが美味しく作れる基本の調合割合だそうです。
まずこの組み合わせで調合した後、それぞれの材料に合わせて
薄めたり、濃くしたりすることで、いろいろな料理に
応用できるとのことでした。

みりん1：しょう油1：だし汁３覚えておくといいですよ


話は変わりますが、今、市場で酒かすが品薄だそうですね。
酒かす大繁盛　「漬物に」人気後押し　京滋の醸造元売り切れ続出

酒かすダイエット研究中なので、ちょっとあせっています。
(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

酒かすダイエット研究結果が出たら、またこのブログで発表させて
頂きますね！

おからで痩せる体質を作る！ダイエットレシピ おから餃子を作ってみました

こんばんは、シェイクです。


おからを食べ続けると小腸内側にある絨毛（じゅうもう）が
短くなり、余分な栄養分が体に吸収されにくくなる為に、
食べても太りにくい体質を作るということで、おからが
ぴーかんバディで紹介されていましたが、
その中で、すごく気になっていたおからダイエットレシピ
「おから餃子」を作ってみました。

なぜ気になっていたかというととても美味しそうに
思えたからです。
ぴーかんバディで紹介されている作り方そのままで、
材料だけ２人前分にして作ってみました。

ダイエットレシピ「おから餃子」

材料（2人分）

おから・・・・・・・90g
にら・・・・・・・・1/8束
白菜・・・・・・・・大1/2枚
カリフラワー・・・・1/8株
しょうが・・・・・・5g
ネギ・・・・・・2本
A　練りごま・・・・大さじ1杯
　　しょうゆ・・・・大さじ0.8杯
　　塩・・・・・・・少々
　　酒・・・・・・・大さじ0.5杯
餃子の皮・・・・・・12枚
サラダ油・・・・・・大さじ0.8杯
塩・・・・・・・・・適宜

作り方

１、おからはから煎りします。
２、カリフラワーはみじん切りにします。
　　にら、白菜は、みじん切りにして塩揉みし、
　　しんなりして水分が出てきたら軽く洗って水気を切ります。
３、しょうがとねぎをみじん切りにして1,2と合わせてよく練り混ぜ、
　　Aを加えてさらに練り、餃子の皮で包みます。
４、フライパンにサラダ油で熱し、3を並べ入れ、焼き色がついたら、
　　熱湯（25cc/分量外）を注いでふたをし、
　　水分がなくなるまで蒸し焼きにします。

で完成です！

w(ﾟ_ﾟ)w ｵｵｰ!おいしそー

パクッ...........

まずい！パサパサ、もさもさ。
味もうーん（ＫＫ）
これはちょっといただけないです（＞＜）
普通の餃子を作ったほうがはるかに美味しく
食べられます。

写真を見て頂くと判ると思いますが、ちょっと作りすぎて
しまいました（ＴＴ）

暫くは１日１個食べて少しずつ処分していきたいと思います。
久々に外れのダイエットレシピでした（＞＜）

太らない体質を作る！おからダイエットレシピー「おからハンバーグ」作ってみました

こんばんは、シェイクです。

この時期、ビアガーデンに行ったりと飲み会に
行かれることが多いと思いますが、アルコールを
飲んだ後、お風呂に入るのは危険なので、絶対に
やめましょう。
溺死や脳溢血で死ぬ場合が、本当に多いのです。

またお酒を飲んだからといって、水分の補給には
なっていません。
お酒を飲んだからと行って熱中症対策にはなっていないので
気をつけましょう。
なぜこんなことを書いているかというと実は、昨日、
知人がお酒飲んだ後に、お風呂入ってせいで
死んでしまったんです。
皆さんにはこのようなことになって欲しくないので
本当に気をつけてくださいね。

今回は、先日、失敗したダイエットレシピおからハンバーグに
再挑戦してみました。

材料は、次の通りです。

合びき肉・・・・・・・300g
おから・・・・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・・・・1個
青ピーマン・・・・・・2個
サラダ油・・・・・・・大1
A　卵・・・・・・・・1個（Lサイズ）
　　牛乳・・・・・・・60cc
　　塩、こしょう・・・各少々
B　だし汁・・・・・・1カップ
　　しょうゆ・・・・・大3
　　酒・・・・・・・・大3
　　トマトケチャップ・大1
水溶き片栗粉・・・・・適宜
●作り方

１、玉ねぎはみじん切りにする。
２、薄く色づくまでソテーする。
３、青ピーマンをみじん切りにする。
４、A、おから、1を合わせてよく練る。
５、合びき肉と2をよく混ぜ合わせ、4等分にして成形する。
６、フライパンにサラダ油を熱して3を並べ入れ、
　　焼き色が付いたら裏返し、両面に焼き色が付いたら
　　ふたをし、弱火で汁気がなくなるまで蒸し焼きにする。
７、4にBを入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、
　　ハンバーグにかける。

少しパサパサしますが、ツナっぽい味がする上に、
和風あんかけがおからハンバーグとマッチしていて
本当に美味しいです。
ぜひぜひお試しください。

おからに含まれている大豆サポニンと食物繊維には、
腸の絨毛（じゅうもう）を短くする効果があり、
腸の絨毛（じゅうもう）を短くすることで、食べても
余分な栄養分を吸収されにくくなる為、太りにくい体質に
なる！とのことなので、これからもいろいろな
おからダイエットレシピに
挑戦していきたいと思います。

おからダイエットレシピー おからで作ってみました

こんばんは、シェイクです。

極楽とんぼの山本さん、ネットで凄い話題になっているみたいですね。
残念なニュースだから、仕方ないかもしれないですね。

今日は、ちょっと趣向をおからダイエットレシピに
挑戦してみました。
というのもキノコキトサンダイエットというか
茶樹茸ダイエット１０日間続けてみましたが、
今日の測定結果は、体重56.5キロ、体脂肪率14.3でした。
10日間で体重59.1キロ→56.5キロ　2.6キロダウン！
　　　　体脂肪率15.7→14.3　　　1.4パーセントダウン！
確実に効果は出ているので、検証はそろそろいいかなと思って
一旦ストップすることにしました。
既に私の場合、ある程度、体重が減っているところに
やっているので、他の方だともっと効果があるかもしれません。
あ！また機会をみて、茶樹キノコダイエットレシピも紹介させて
頂きますよー

白いんげん豆ダイエットといい、いかキムチダイエットといい
なかなか良いダイエット結果が出ているので、とても嬉しいです。
皆さんにとってこのように少しでもお役に立つ情報が
お届けできればと思っています。

豆乳クッキーダイエットは、全く効果ありませんでしたが（＞＜）
豆乳クッキーでダイエットに失敗したかたが、豆乳おからクッキーに
移行しているみたいですね。

おからダイエットというのは、今まででご紹介させて頂いた炭水化物が吸収されにくく
なったり、脂肪燃焼促進をして、やせるというダイエット方法と違い、
太りにくい体を作るというものなんです。
おからに含まれている大豆サポニンと食物繊維が
腸の絨毛（じゅうもう）を短くする効果があって、
絨毛が短くなることによって、余分な栄養分が吸収されにくくなるんです。
日本で、沖縄が一番、おからを食べる量が、多いらしいですが、太っている人が
少ないのはそのせいらしいです。

では早速、今日は、おからの炒り煮です！
おからの基本中の基本料理（お惣菜やさんでよく売っているやつです）
なのですが、意外に作り方知らない人多いので、びっくりです。

すごく簡単なので、ぜひお試しください。

■おからダイエット基本レシピ！

材料名 ２人前
おからもしくは卯の花 100g
（ダイエット効果を出すには、一人一日５０グラムのおからを食べる必要がある為）
長ねぎ 1/5※ねぎきらいな方は抜いてね
にんじん 1/5 ※大きさに合わせて調整してくださいね
ちくわ 半分
ごぼう 1/5
干ししいたけ 1枚
かつおだし汁（ほんだしで作るのも可）30cc
サラダ油 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
お酒 少々

１、干ししいたけ、ちくわ、野菜を細かく切ります。
２、フライパンに油をひいて、温め、けむり軽く出てきたら、干ししいたけ、野菜類
　ちくわとおからと順番に混ぜながら入れて炒めます。
３、かつおだし汁、砂糖、醤油、お酒を混ぜ合わせたものを
　フライパンに少しずつ入れながら、炒めます。
　
うまーーーい。甘めの方が美味しいという方も多いので、
　そういう時は、砂糖の量をちょっと増やすといいかもしれないですね
　
　明日も雨らしいので、皆さん、怪我しないように気をつけてくださいね。
　ではまたー
　

おからで痩せる体質を作る！おからってすごいですね

こんばんは、今日のぴーかんバディの放映を見て、
驚いているシェイクです。

おからを食べることで、食べても太らない体質が
作れるだけでなく、ダイエット効果があるとはほんとすごいですね。
おからダイエットは画期的だなあと感心してしまいました。

おからには、何でも次のような効果があるそうです。

１、おからに含まれている大豆サポニンと食物繊維が
　　腸の絨毛（じゅうもう）を短くする効果があり、
　　食べても余分な栄養分を吸収しにくい体質を作ることが出来る。

２、脂肪分を分解する成分が含まれている為、体についた脂肪分を
　　分解して、体外への排出効果を高める。

３、女性に掛かりやすい大腸ガンの予防効果がある。

まさにいいことづくめですね。
すぐき漬けのときと同じように、どこのスーパーでも
おからが売り切れになってしまうかもしれませんね。

またキムチの紹介も凄かったですね。
キムチには、ダイエット効果だけでなく、ビタミンによる美肌効果、
乳酸菌による腸を整えて、下腹を凹ませる効果もあるんですね。

キムチダイエット万歳！
少し前にご紹介させて頂いたイカキムチダイエットなんかがとても効果的かもしれないですね。