簡単ダイエットレシピ 豆腐のカレーマヨネーズ焼きで豆腐ダイエット:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

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豆腐ダイエット

ダイエットレシピ豆腐のカレーマヨネーズ焼きで豆腐ダイエット





こんばんは、シェイクです。

ずいぶん暖かくなり、日中もとてもすごしやすく
なってきましたね(^_^)

薄着の季節が近づいてきているので
お腹周りをなんとかしなきゃとちょっとあせっています(^^;;

さて今回は、お手軽に食卓の一品に追加できる
簡単ダイエットレシピをご紹介させていただきますね

ダイエットレシピ 豆腐のカレーマヨネーズ焼き

★材料(1人前)

豆腐(もめん)  1丁
マヨネーズ    大さじ3杯
粉チーズ     小さじ1杯
カレー粉     小さじ1/2弱
塩        少々
コショウ     少々

♪作り方
1、豆腐をペーパータオルに包んで
  重しをのせ、30分ほどおき、水切りをします。

2、「1.」の豆腐を1センチくらいの厚さに切って、
  塩とコショウをふります。

3、アルミホイルの上に「2.」の豆腐を並べ、
  その上にマヨネーズをスプーンなどを利用して
  塗ります。

4、「3.」の上から、粉チーズ、カレー粉を順番に
  ふりかけます。

5、オーブントースターで、8分ほど焼き色が付くまで
  焼けば出来上がりです。

チーズのコクとカレーのスパイシーな味と
豆腐のたんぱくな味の相性がとてもよくすごく美味しいんですよ♪

豆腐に含まれている大豆たんぱく質には
食欲を高めるグレリンというホルモンを
抑止する作用があるので、食欲を抑える効果があるんです。

他にもカロリー消費や脂肪燃焼の促進には
かかせないアミノ酸が
下記のように

「豆腐に含まれているアミノ酸
 必須アミノ酸:イソロイシン ロイシン リジン メチオニン フェニール
       アラニン スレオニン トリプトファン バリン ヒスチジン
 非必須アミノ酸:アルギニン グリシン アラニン セリン シスチン
        チロシン プロリン アスパラギン酸 グルタミン酸 」

とこんなにもたくさん含まれているんです。

他にも脂肪の分解に大量に必要となるビタミンB2、
新陳代謝促進に必要な亜鉛、
コレスレロールを低下させる作用のあるリノール酸、グリシニン
をはじめ、ビタミンB1、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、鉄分などの
成分も
豆腐には豊富に含まれているんです。

また豆腐はGI値(グリセミックインデックス)がとても低いので、
低インシュリンダイエットを行う際のダイエット食材と
してもよく利用されています。

今回はそこへ脂肪燃焼促進効果のあるカレースパイスを
取り入れることで
味にアクセントをつけるだけでなく、
高いダイエット効果を得られるようにしてみました。

豆腐を食事に取り入れる豆腐ダイエットは、
とても手軽で簡単に出来るダイエット方法ですが、
豆腐だけだと栄養が偏ってしまう為、
ビタミンAや葉酸、ナトリウム他の栄養素を
他の食材からバランスよく取り入れることを心がけてください。



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コメント一覧

    • 1. koko
    • 2010年05月07日 13:17
    • こんにちは
      友達がカレー味好きなので、今度作らせて頂きますね
    • 2. hany美しい人に見とれる画像
    • 2010年05月11日 15:52
    • おひさしぶりです!^^
      とうふにカレーにマヨって変わってますね〜。
      ちょうど今日 豆腐買ったので、早速作ってみます!

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