簡単ダイエットスイーツレシピ 緑豆のココナッツミルク

こんばんは、シェイクです。

最近、暖かくなったり、夜は急に冷え込んだりと
寒暖の変化が激しいですよね

こういうときは、体調を崩しやすいので、気温にあわせて
こまめに服を厚着、薄着に変えるなどして、
体調を崩さないように気をつけてくださいね。

服の着替えが追いつかないときは、ちょっと冷え込んだ時、
おろししょうが入り紅茶など体を内側から温めてくれる
温かい飲み物を摂取するのも手です。

さて今回は、糖分や脂肪燃焼の促進効果も高く、
薬膳料理などでもなじみのある緑豆を使った
ダイエットスイーツレシピをご紹介させていただきますね♪

時間はかかりますが、作り方は簡単です。

■簡単ダイエットスイーツレシピ 緑豆のココナッツミルク

☆材料（４人前）　
緑豆（ムング）　　　1/2カップ
ココナッツミルク　　1缶（400グラム）
グラニュー糖　　　　大さじ1杯


♪作り方
１、緑豆をあらかじめ約6時間ほど、水につけておきます。

２、お鍋に水を多めにいれ、緑豆がやわらかくなるまで、
　　ゆでます。

３、緑豆がやわらかくなったら、ざるにあげておきます。

４、お鍋にココナッツミルクとグラニュー糖、
　　｢3.｣の緑豆を入れて、かき混ぜ、15分ほど煮込んで、
　　冷ませば完成です。

ココナッツミルクのさっぱりとした甘さと緑豆の食感が
口の中で心地よく感じる美味しいレシピなんですよ。

緑豆には、糖質の燃焼を促進してくれるビタミンB1、
脂肪燃焼を促進してくれるビタミンB2、
コレステロールや体内老廃物の排出を促進する食物繊維、
体内毒素の排出を促進するカリウムなど
ダイエット促進にとても効果の高い成分が
とても多く含まれているんです。

それ以外にも美容や健康、疲労回復などにも有効な
成分も多く含んでいる為、薬膳料理などにも
よく使われるんです。

ココナッツミルクには、亜鉛が多く含まれているので、
このレシピは、細胞の老化防止や若返り効果も期待出来るんですよ♪

簡単ダイエットスイーツレシピ 緑豆のココナッツミルク、
さっぱりとした甘さが楽しめる美味しいスイーツなので
よかったら作ってみてくださいね