簡単ダイエットレシピ 厚揚げと白菜の味噌煮

こんばんは、あまりの寒さにぷるぷる震えていて、
せっかくの休日なのに出勤だったシェイクです（＞＜）

昨日から、急に冷え込みが厳しくなりましたが、
皆さん、お体は大丈夫ですか？

寒暖の差が激しいときは、体調を崩しやすいので、
風邪をひかれないようにお気をつけくださいね。

さて今回は、デトックス効果の高い白菜を
使った簡単でとても美味しいダイエットレシピを
ご紹介させていただきますね

■簡単ダイエットレシピ 厚揚げとハクサイの味噌煮

☆材料（２人前）　
厚揚げ　　　　２個（小）
白菜　　　　　1/4株
みそ　　　　　大さじ１と1/2杯
みりん　　　　大さじ２杯
しょうゆ　　　大さじ1/2杯
砂糖　　　　　小さじ１杯
お酒　　　　　大さじ２杯
だし汁　　　　３００ｃｃ
サラダ油　　　大さじ１杯

♪作り方
１、厚揚げを縦半分に切って、さっと熱湯を
　　ふりかけます。

２、白菜を縦方向に細長に切ります。

３、お鍋に油をひいて、加熱し、
　　｢2.｣の白菜を表面全体に、
　　焼き色がつくまで、焼きます。

４、｢3.｣のお鍋の中に、だし汁、しょうゆ、
　　みりん、砂糖、お酒、みそ、
　　｢1.｣の厚揚げを入れ、
　　そのまま煮込みます。

５、煮立ってきたら、弱火にし、フタをして、
　　10分から15分ほど、汁気が少なくなるまで
　　煮込めば出来上がりです。

白菜と厚揚げにしっかりと味噌の味が染み込んで
すごく美味しいんですよ。

白菜には、野菜の中でもトップクラスに近いほど、
カリウムが豊富に含まれています。

カリウムには、腎臓の機能を高めて、
体内老廃物を促進する作用があるので、
白菜はデトックス効果が高いんです。

これから飲み会のシーズンに入ってきますが、
白菜は肝臓の機能を高める作用がある為、
悪酔いの防止や二日酔いの改善にも効果があるんですよ。

他にも解毒効果のあるグルコシノレート、
血液サラサラ効果のあるアリルイソチオシアネート、
解毒効果のあるインドール、
腸老廃物排出促進効果のある食物繊維などを
豊富に含んでいる上、低カロリーな食材なので、
白菜はダイエット促進におすすめの野菜なんですよ。

簡単ダイエットレシピ 厚揚げと白菜の味噌煮、
手軽に出来て、美味しいので、よかったら作ってみてくださいね

Comments

[1. hany【美しい人に見とれる画像】]

こんばんわ〜。
退院してきました〜。
次の入院まで安静です＾＾
美味しそうですね♪
厚揚げ買ってきたらすぐ作れそう♪
白菜はデトックス効果があるんですね〜♪

[2. はな]

へーーすごいお料理ですね。

[3. シェイク@簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

こんにちは、hanyさん

体調の方、少しは楽になられました？
早く治ることを心から願っています。
あまり無理なさらないように

白菜はデトックス効果、本当高いです。
一番、実感出来るのは、ちょっと
飲みすぎた次の日です（＞＜）

[4. シェイク@簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

こんにちは、はなさん

コメントありがとうございます(^_^)

いろいろと効果があるレシピなので
よかったら食べてみてくださいね