簡単ダイエットレシピ ささ身セロリ炒め

こんにちは、シェイクです。

今回は、デトックス効果の高いセロリを
使ったお手軽ダイエットレシピをご紹介しますね

■簡単ダイエットレシピ ささ身セロリ炒め

☆材料（２人前）
ささ身　　１５０グラム
※もしくはとりむね肉（皮なし）
セロリ　　１本
お酒　　　大さじ1/2杯
塩　　　　適量
コショウ　適量


♪作り方
１、ささ身の筋をとって、１〜1.5センチくらいの
　　大きさに切ります。

２、セロリの筋をとって、１〜1.5センチくらいの
　　大きさに切ります。

３、フライパンに油（分量外）をしいて、加熱し、
　　中火で、｢1.｣のささ身を炒めます。

４、ささ身の色が変わってきたら、｢2.｣のセロリを
　　加えて、お酒をふりかけ、フタをして、
　　弱火で二分間蒸し焼きします。

５、塩、コショウで味をととのえれば完成です。

シンプルな味付けですが、とり肉の旨みと
セロリの苦味がとても相性よくて美味しいんですよ。

隠し味にしょうゆとみそをそれぞれ小さじ1/2程度
用意したものをかき混ぜ、さっと上からふりかけて
炒めるとまた違った味わいが楽しめますよ。

ささ身や皮なしのとりむね肉を使うことで高たんぱく質、
低カロリーなレシピになるようにしてみました。

セロリには、細胞の活性化を促進するフラボノイド、
血行を促進するアピオイル、
デトックス効果のある食物繊維を豊富に含んでいて、
ダイエット促進に効果の高い食材ですが、
それだけでなくセロリには、
40種類もの精神を落ち着ける芳香成分が含まれているため、
精神の疲労改善やイライラを解消する効果があるんです。

以前にもお話したことがありますが、精神バランスが
崩れてくると体の栄養バランスも崩れがちになり、
太りやすい体質になりやすいですが、
このように精神を落ち着けてくれる働きの食材を
摂取することで、体の精神バランスを
ととのえられ、太りにくい体質に改善される作用も
得ることが出来るんです。

セロリのくせがちょっと苦手な人は牛乳にセロリを
漬け込むとくせを抑えることも出来ますよ。

Comments

[1. hany【美しい人に見とれる画像】]

シェイクさんこんにちわヽ（*´∀｀）ノ
セロリは、すごい芳香成分が含まれてるんですね！勉強になりました。

ps
あなたは私の婿になるっていう映画観たんだけど、まぁまぁでした（＾＾；
あさってから、また1週間入院ですまた遊びにきますね＾＾

[2. シェイク@簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

こんばんは、hanyさん

セロリは芳香成分がいっぱいな
せいか、香りをかぐと
なぜか落ち着くんですよね

あなたは私の婿になる面白かったんですか！？
ちょっと気になっていたんですよね
観にいこうかな

お体早く良くなるように願っています