ダイエットレシピ
こんにちは、シェイクです。
今回は、最強デトックス野菜きゅうりを使った
簡単ダイエットレシピをご紹介しますね
■簡単ダイエットレシピ 豚肉ときゅうりのさっぱり甘辛炒め
☆材料(2人前)
豚肉(こま切れ) 230グラム
きゅうり 1本
赤パプリカ 1/2個
にんじん 1/4本
ごま油 適量
塩 適量
コショウ 適量
酢
・豚肉下味用調味料
しょうゆ 大さじ 1杯弱
お酒 小さじ 1杯弱
砂糖 小さじ 2杯
・味付け用調味料
しょうゆ 大さじ1杯
お酒 小さじ1杯
砂糖 小さじ2杯
白ゴマ 小さじ1杯
粉とうがらし 小さじ1/4杯
・きゅうり用調味料
塩 小さじ1/2杯
♪作り方
1、豚肉を食べやすい大きさに切ります。
2、下味用調味料をあわせて、容器に入れ、
「1.」の豚肉を入れて、もみこみます。
3、きゅうりを縦半分に切り、
その後、ななめに薄切りします。
そして上から塩をふりかけ、5分間放置します。
きゅうりがしんなりしてきたら、
水でさっと洗い流し、水けをきります。
4、赤パプリカは、縦に細切りします。
5、にんじんは縦半分に切った後、ななめに薄切りします。
6、味付け用調味料をあらかじめ、
容器に入れて、かき混ぜておきます。
7、フライパンにごま油をしいて、加熱し、
「1.」の豚肉を入れて、塩、コショウを
適量ふりかけて、炒めます。
8、「3.」のきゅうりと「4.」の赤パプリカを加え、
かき混ぜながら炒めます。
9、「6.」の味付け用調味料を入れて、
さっとかき混ぜて、炒めます。
10、最後に酢を回しいれ、さっと炒めて火をとめれば
出来上がりです。
さっぱりとした甘辛さがとても美味しいんですよ。
足のむくみ改善などにもよいデトックス効果の高いきゅうりと
カプサイシンを含み脂肪燃焼促進効果の高い赤パプリカを使うことで
高いダイエット効果を得られるようにしています。
今回は、さらに酢を加えることで、まろやかな味付けにするだけでなく
糖質燃焼促進効果も得られるようにしてみました。
手順は多そうですが、意外に簡単なので、よかったら作ってみて
くださいね

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コメント一覧
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- 2009年09月01日 23:25
- こんばんは、hanyさん
手術なんてとてもびっくりです。
無事に手術が終わることを
心から願っています。
-
- 2009年09月02日 08:33
- おはようございます。
今日は、霧雨で涼しいです。
今日も、元気にがんばろー。
コメント、ありがとう〜
いつも、美味しそうですよね。
-
- 2009年09月08日 18:43
-
こんばんは、ANZUさん
蒸し蒸しと暑い毎日が9月だというのに
続いていますね
ANZUさんに美味しそうって
いっていただけるなんて
なんだか照れてしまいます


パプリカって甘くて美味しいですよね〜。
豚肉といえば「岩田牧場」が、すごくいいみたいですね。テレビでやってました^^