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ダイエットレシピ

イカとピーマンのオリーブオイルサラダ





こんばんは、シェイクです。

今回は、夏におすすめのさっぱりと食べられるサラダレシピを
ご紹介しますね

簡単ダイエットスープレシピ イカとピーマンのオリーブオイルサラダ

☆材料(2人前)
イカ       1はい
ピーマン     1個
タマネギ     1/4個
オリーブオイル  大さじ2杯
料理用ワイン   50cc
※白ワインでも可
酢        大さじ2杯
塩        適量
コショウ     適量

♪作り方
1、イカの足ごと、ワタを抜きます。
  胴の部分を少し厚め(0.5センチ程度)の輪切りにします。
  足の部分は、ワタを取り除いた後、1.5〜2センチ位の長さに切ります。
  ※すでにばらしたイカなどが鮮魚コーナーなどで売っているので、
   そういうのを利用すると手間をはぶくことが出来ます。

2、ピーマンは、ヘタを取って、種を取り除き、細めの輪切りにします。

3、たまねぎは、皮をむき、うす切りにします。

4、「1.」のイカをフライパンにワインと一緒に入れて、
  フタをし、2〜3分ほど、蒸し煮にします。
  イカに火が通ったら、イカをボウルにうつし、
  粗熱が取れるまで置いておきます。

5、イカの粗熱が取れたら、ボウルに、「2.」のピーマン、
  「3.」のタマネギと一緒に
  オリーブオイル、酢、塩、コショウを入れて、
  かき混ぜ、15分ほど放置して、味をなじませれば出来上がりです。

イカの旨みとオリーブドレッシングの酸味が程よくあわさって
美味しいんですよ。

加熱していないオリーブオイルには、体への脂肪蓄積を防止してくれる
作用があるため、ダイエットレシピに使うオイルとしては
とてもおすすめなんですよ。

また体の脂バランスが崩れると太りやすい体になってしまうのですが、
オリーブオイルは、体の脂バランスを崩しにくいオイルのため、
脂バランスを崩す心配がありません。

またイカとピーマンには脂肪燃焼を促進してくれる成分が
豊富に含まれている上に、カロリーも低いため、ダイエットサラダとして
おすすめのレシピです。

編集後記
痩せやすい体にするためには、代謝をあげてあげることが
大切なのですが、交感神経、副交感神経のバランス(自律神経のバランス)が
崩れるとエネルギー消費を促す交感神経の動きが鈍くなり、
太りやすい体になってしまいます。

そこで自律神経のバランスを整えて、痩せやすい体質へ
改善してくれるお手軽なツボをご紹介します。

薬指と中指の中間くらいにある生命線と手のひらのくぼみの部分が
交わるあたりを押さえてみてください。
ちょっと痛いけど気持ちいいと思う部分があると思います。

そこは労宮と呼ばれていて、自律神経を整えてくれる効果のある
ツボなんです。

気軽に抑えることが出来るツボなので、よかったらお試しくださいね

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コメント一覧

    • 1. hany美しい人にみとれる画像
    • 2009年08月09日 00:22
    • シェイクさんこんばんわ〜^^
      ピーマンは脂肪燃焼してくれるんですね〜。
      知らなかった><
      積極的に摂ろうかな!
      応援ぽち
    • 4. マンガダイエット体験記
    • 2009年08月16日 11:57
    • もう、全然あきません状態の、つるみんです。

      おおっ。
      シーフードは望むところぢゃ!
      イカとピーマンか。
      これはんまい。夏にもってこいですね。

      へえ、老朽あちがう、それは私の家です。労宮というんですか。
      ううむ。押してみたろ。
      痛きもちいい、というやつですね。

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