簡単ダイエットレシピ マグロの団子汁:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

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簡単ダイエットレシピ  マグロの団子汁





こんばんは、シェイクです。

どんどん暑くなってくるこの時期。
冷たいものを飲みすぎたり、体温の上昇を抑えようと
体が代謝を低下させたりするので、どうしても代謝が下がり、
カロリー消費の促進が鈍ってしまいます。

そこで今回は、食べることで体の代謝を促進してくれる効果のある
ダイエットレシピを紹介致しますね

簡単ダイエットレシピ マグロの団子汁

☆材料(2人前)
マグロ       130グラム
 ※お刺身でも食べられる生のマグロ
長ネギ       1本
しょうゆ      大さじ1/2杯
片栗粉       大さじ1杯
すりおろししょうが 適量
だし汁       360cc
しょうゆ      25cc
みりん       25cc
お酒        25cc

♪作り方
1、マグロを包丁で細かくたたき切りし、マグロをミンチ状にします。
  ※スーパーなどで、最初からミンチ状のものが売っているので
   時間がないときは、市販のものを利用するのも手です。

2、「1.」としょうゆを大さじ1/2杯、片栗粉大さじ1杯、
  すりおろししょうがを適量、ボウルに入れて、
  よく練り合わせます。

3、長ネギを3〜5センチくらいの長さに切ります。

4、お鍋に
  だし汁 360cc、しょうゆ 25cc、みりん 25cc、
  お酒  25cc、「3.」の長ネギを入れて、加熱します。

5、煮立ってきたら、「2.」をスプーンですくって、
  団子にし、お鍋の中に入れていきます。

6、団子が浮いてきたら火をとめて出来上がりです。

ネギには、ビタミンB1、アリシン、S-アルキルシステインスルフォキシド、
マグロには、EPA、イノシン酸、鉄分、
ショウガには、ショウガオール、ジンゲロンと
それぞれ、脂肪燃焼促進、血行促進、カロリー消費促進など
効果のある成分を豊富に含んでいるので、
とても高い代謝アップ効果が期待出来るんですよ。

マグロのうまみと汁の甘みが効いたとても美味しいレシピなので
よかったら作ってみてくださいね

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    • 2009年06月06日 00:36
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