ダイエットレシピ
こんばんは、シェイクです。
今回は、体の油バランスをととのえてくれる
オリーブオイルダイエットでも話題のオリーブオイルを
使ったお手軽で簡単なダイエットレシピをご紹介しますね
■簡単ダイエットレシピヤマイモのオリーブオイルがけ
☆材料(2人前)
ヤマイモ 150グラム
オリーブオイル 大さじ1杯
塩 適量
♪作り方
1、ヤマイモの皮をむいて、ビニール袋に入れ、
めん棒などを使って、たたき、
小さめの食べやすい大きさにします。
2、「1.」のヤマイモをお皿にもりつけ、
上からオリーブオイルをかけて、
お好みの量の塩をふりかければ出来上がりです。
シンプルですが、ヤマイモのシャキシャキ感と
オリーブオイルのさらねっとりとした感じが
とても口の中で心地よくて美味しいんですよ。
オリーブオイルがなぜダイエットに良いのかというと
オリーブオイルに多く含まれている脂肪(脂肪酸)は、
n-9系と呼ばれる体の油バランスを崩さない
脂肪酸なんです。
油には脂肪(脂肪酸)が多く含まれていて、
脂肪(脂肪酸)には、
n-3系呼ばれるものとn-6系があるのですが、
このn-3系とn-6系の体内の油バランスが崩れると
体に脂肪が溜まりやすくなり、体が太りやすくなる原因となるんです。
特に最近の方は、n-6系の脂肪(脂肪酸)を
多く含むものを食べてしまいがちな為に太りやすい体質の方が
増えてきているんです。
※n-3系は、魚やシソ油などに多く含まれています。
n-6系は、肉類、動物性油や牛乳、バター、チーズなどに多く含まれています。
ところがn-9系を多く含むオリーブオイルは、
体の油バランスを崩しにくいので、体が太りにくくなると
いうわけなんです。
それ以外にも、加熱をしていないオリーブオイルには、
体の脂肪蓄積を防止する作用もある為、
さらにダイエット効果が高くなるんですよ。
オリーブオイルには、他にも肌にハリを与える美肌効果や
悪玉コレステロールを減らす作用、糖尿病予防、細胞老化防止など
たくさんの体に良い効果を持っているので、
よかったらこのレシピを食べて、オリーブオイルを摂取するように
してみてくださいね
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コメント一覧 (6)
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- 2009年03月26日 11:59
- オリーブオイルは、
普通の油より脂肪になりにくいんですよね。
美味しく食べた方がいいよね。
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- 2009年03月27日 13:32
- あっ、つる美さんに先を越されてしまいました…^^;
こちらもご無沙汰してしまってすみません。
ヤマイモにオリーブオイル?
今夜にでもさっそく試して見ます。
オリーブオイルは、シェイクさんに教えてもらってから、毎日のように取ってますよ!^^
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- 2009年04月02日 19:38
- 管理人シェイク>>つる美さん
こんばんは、つる美さん
オリーブオイルはいろいろと体に
いい作用がいっぱいあって
助かってます。
最近、ドリームプレス社でオリーブオイルダイエットが紹介されたこともあって
とても人気なんだそうです
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- 2009年04月02日 19:39
- 管理人シェイク>>ANZUさん
こんばんは、ANZUさん
脂肪になりにくいだけでなく
癖がないので美味しく食べられるのも
いいですよね
確かに美味しくたべることが
出来るのが一番ですよね
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- 2009年04月02日 19:41
- 管理人シェイク>>冨士子さん
こんばんは、冨士子さん
さすが冨士子さん
実行の人だ!
その行動力を私も見習わないと
いけないと思いつつ
ついついおっくうになりがちな私(><)
ご無沙汰で申し訳ありません。
オリーブオイルにそんなに利点がいっぱいあるんだ。
なんとなくよさそうなので使ってはいました。(^^;)