簡単ダイエットレシピ マーボ大根:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

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ダイエットレシピ

簡単ダイエットレシピ マーボ大根





こんばんは、シェイクです。

季節の変わり目や花粉が多く舞う季節ということもあって
体内に不純物や老廃物がたまりやすいこともあって
何かと体がむくみがちなこの時期。

そんな時期におすすめな高い解毒促進効果を持つ
大根を使った簡単ダイエットレシピをご紹介しますね

簡単ダイエットレシピ マーボ大根の作り方

☆材料(2人前)
ぶたひき肉   80グラム
大根      300グラム
ネギ      1本
※ネギが苦手な方は抜いても構いません。
しょうが    1片
鶏がらスープ  200cc
赤みそ     大さじ3杯
豆ばんじゃん  小さじ1杯
さとう     大さじ2〜3杯
しょうゆ    大さじ2杯
塩       少々
水溶き片栗粉  小さじ1〜2杯

♪作り方
1、ダイコンを2センチほど大きさの乱切りにします。

2、ネギ、しょうがをみじんぎりにします。

3、「2.」のネギとショウガと豆ばんじゃんをフライパンで
  炒めます。
  香りがたってきたら、豚ひき肉を入れて炒めます。

4、「1.」のダイコンを入れて、さらに炒めます。

5、ダイコンに火が通ってきたら、鶏がらスープ、しょうゆ、塩、
  赤みそ、さとうを入れて、味をととのえます。

6、水溶き片栗粉でとろみをつけて、1分ほど煮込めば完成です。

ダイコンに甘辛い味がからまってとても美味しいんですよ。
味つけが少し濃い目なので、ご飯にもよく合うと思います。

ダイコンには、グルコシノレートが豊富に含まれており、
高い解毒促進効果があります。
またメチルメルカプタンという血液サラサラ効果のある成分も
多く含んでいて、血行が促進されるため、カロリー消費も
あわせて促進されるという効果も生まれます。

あっさりとしたダイコンをとても美味しく食べることが
出来るレシピなのでよかったら作ってみてくださいね

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