ダイエットレシピ
こんばんは、シェイクです。
ここまで蒸し暑い日が続くと体もだいぶんまいっちゃいますね
皆さんは大丈夫でしょうか
今回は、暑くて食欲がないときでもさっぱりと美味しく食べられるだけでなく
夏バテも解消してくれて、しかもダイエット効果抜群のダイエットレシピを
ご紹介致しますね!
材料の種類は多いですが、作り方は簡単です。
■ダイエットレシピ さっぱりサラダカレー肉味噌うどんの作り方
☆材料(2人前)
豚ひき肉 100グラム
キャベツ 葉1枚
レタス 葉3枚
キュウリ 1本
ニンニク 1/2かけ
ショウガ 1/2かけ
長ネギ 3センチ程度
うどんの玉(ゆでうどん) 2玉
めんつゆ 150CC
カレー粉 小さじ1/2杯
サラダ油 大さじ1/2杯
みそ 大さじ3/4杯
砂糖 大さじ1/2杯
お酒 大さじ1/2杯
水 大さじ2杯
かたくり粉 小さじ1/2杯
♪作り方
1、レタスとキャベツを千切りにします。
2、キュウリは、薄く輪切りにします。
3、ショウガ、ニンニク、長ネギはそれぞれみじん切りにします。
4、みそ、砂糖、お酒、水、かたくり粉を容器に入れて、
混ぜます。
5、フライパンにサラダ油をひいて、加熱し、「3.」のショウガ、ニンニク、
長ネギと豚ひき肉を一緒に入れて、パラパラとした感じになるまで
炒めます。(焦がさないように中火から弱火で)
6、パラパラとした感じになってきたら、「2.」のキュウリとカレー粉を
一緒に入れて、さらにあわせ炒めます。
7、きゅうりに火がとおりはじめ、透き通ってきたら、「4.」のまぜあわせた
汁を入れて、とろみが出るまで、煮ます。
8、ゆでうどんを水でさっと洗ってほぐした後、水気を軽く切って、
お皿にいれ、「7.」を上からかけた後、めんつゆをその上から
かけます。
9、最後にみじん切りにしたレタスとキャベツをのせて、
出来上がりです。
食べるときは、レタスとキャベツを混ぜ合わせて
食べてみてくださいね!
カレーの香ばしさとレタスのシャキシャキ感があわさってとっても
美味しいんですよ。
カレーの脂肪燃焼促進効果とキュウリのむくみ解消効果、
レタスやキャベツのデトックス効果があわさって、
とても高いダイエット効果が得られるダイエットレシピです。
もちろんお野菜もたっぷり取ることになるので、少量で十分満腹感を
得られるだけでなく、肌に良いビタミンもたっぷり取れるので、
夏の日差しで痛めたお肌の回復にもとてもよく美肌レシピとしても
いいんですよ。
きゅうりには、夏のほてった体を冷やしてくれる作用があるので、
夏バテ解消にもオススメです。
とっても美味しいので、ぜひ食べてみてくださいね!
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コメント一覧
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- 2008年08月05日 22:31
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すごく美味しそうです!
しかも野菜たっぷりで

早速
作ってみます


キューリとツナのパスタ
息子がオカワリして食べました


最近、食欲落ちてたので嬉しい限りです
シェイクさんのレシピはホントに我が家の食卓に役立ちます
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- 2008年08月08日 19:17
-
管理人シェイク>> つる美さん
こんばんは、つる美さん
仕事が溜まってしまったのですね(><)
つる美さんはきちんとコントロールできる方なので大丈夫だとは思いますが、
仕事頑張りすぎて、体調崩さないように
してくださいね
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- 2008年08月08日 19:20
-
管理人シェイク>> あやさん
こんばんは、あやさん
息子さんにおかわりまでして頂けたなんて
本当に嬉しい限りです。
今年はむし暑い日が続いて例年以上に
厳しい暑さなので、私の周りもまいって
食欲不振な人が多いんです。
なのでそんなときに少しでも
食べられるような夏バテ回復や
疲労回復にも良いレシピになるようと
いろいろと試行錯誤してます。
※失敗がとても多いですが(><)
なのでこんなに喜んでいただけると
とても嬉しいです(^。^)

しばらくごぶさたですいませんでした。
もう、仕事がたまってるたまってる。
こっちのほうがやせるわ。
あ、これは新しい、というか、シェイクさんならではのメニューですね。
さっぱりしたカレーて。
やってみよ。しかし
研究熱心だなあ(><)