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簡単ダイエットレンジレシピ  きのこのマリネ





こんにちは、シェイクです。

毎日、暑い日が続きますね。
皆さん体の調子とかは大丈夫でしょうか?

今回は、そんな暑い日の夏バテ予防や改善にもよく、
手軽で電子レンジで出来る簡単ダイエットレシピ
ご紹介致しますね

簡単ダイエットレシピ きのこのマリネの作り方

☆材料(2人前)
しいたけ   6本
しめじ    1/2袋
エリンギ   1本
にんじん   1/2本(小さめのもの)
赤とうがらし 1/2本
ローリエの葉 1枚
米酢     大さじ2杯
水      大さじ2杯
さとう    大さじ1杯
サラダ油   小さじ2杯
しょうゆ   小さじ1杯
塩      小さじ1/4杯
コショウ   少々


♪作り方
1、しいたけは、石づきを取って、縦に4等分に切ります。
  しめじは、石づきを取って、手でばらします。
  エリンギは、食べやすい大きさに切ります。
  にんじんは、皮をむき、短冊状に切ります。

2、赤とうがらしは、種を取ります。

3、容器に、米酢、水、さとう、サラダ油、しょうゆ、塩、コショウを
  入れて、かき混ぜます。

4、耐熱容器に、「1.」の材料を入れて、その上に、赤とうがらしと、
  ローリエの葉をのせます。
  その後、かき混ぜた「3.」を上からかけます。

5、「4.」にクッキングシートを密着させてのせます。
  その上にクッキングシートが浮き上がらないように、
  おもしとして、小皿をのせておきます。
  その後、両端をあけた状態でラップをします。

6、電子レンジで500Wで6分間、加熱すれば出来上がりです。

甘すっぱい味の染みたキノコが美味しいんですよ。
少し冷蔵庫で保存して、放置しておくとさらに
味が染みこんで美味しくなります

酢に多く含まれているクエン酸には、高い脂肪燃焼促進効果があります。
またクエン酸には、疲労物質の乳酸を分解や有害物質を体外に排出する
効果がある為、夏バテの改善や防止にとても効果的なんです。

また酢には、カルシウムの体への吸収を促進してくれる作用もある為、
カルシウムの多く含む食事と一緒に摂取するのもオススメなんですよ。

今回は、低カロリーで脂肪分解の促進や腸内洗浄、
満腹効果のあるキノコ類を使うことでとても高いダイエット効果を
得られるようにしてみました。

簡単ダイエットレシピ きのこのマリネ、短時間で簡単に作れて
夏バテ予防にもいいのでよかったら食べてみてくださいね!
電子レンジでの調理なので、光熱費の節約レシピとしてもおすすめです。

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コメント一覧

    • 1. 15キロダイエットしたANZU
    • 2008年08月04日 11:56
    • 5 こんにちは。ANZUです。
      夏は、酢のものが美味しいですねー。


      写真載せました(笑)
      とんでもなく、恥ずかしいのですが・・・

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