ダイエットコラム
こんばんは、シェイクです。
オリーブオイルが健康や美肌に良いって
知っている方は多いと思いますが、
実はオリーブオイルがダイエットにも
とても効果的なのはご存知でしょうか?
油を摂取すると太りやすいと思っている方が多いと
思いますが、これはちょっと間違いです。
油には脂肪(脂肪酸)が多く含まれていて、
脂肪(脂肪酸)には、
n-3系呼ばれるものとn-6系と呼ばれるものがあるのですが、
このn-3系とn-6系の体内の油バランスが崩れると
体に脂肪が溜まりやすくなり、体が太りやすくなってしまうのです。
特に日本人の最近の食事だと、どうしてもn-6系の脂肪(脂肪酸)を
多く摂取してしまいがちになる為に、体が太りやすくなって
きているのです。
n-3系は、魚やシソ油などに多く含まれています。
n-6系は、肉類、動物性油や牛乳、バター、チーズなどに多く含まれています。
n-3系やn-6系の違いを説明するとかなり長くので、ここでは割愛させて
いただきますね。
※興味のある方はインターネットなどで調べてみてくださいね
さて前置きが長くなりましたが、オリーブオイルがダイエットに
なぜ良いのかというとオリーブオイルに多く含まれている
脂肪(脂肪酸)は、n-9系と呼ばれるもので、
n-9系の脂肪酸は、体の油バランスを崩さないとてもすごいものなんです。
その為、n-9系を多く含むオリーブオイルをよく摂取することで
体の油バランスが保たれやすくなるので、体が太りにくくなるのです。
それ以外にも、加熱をしていないオリーブオイルには、
体の脂肪蓄積を防止する作用もある為、ダイエットに
とても効果的という訳なんです。
すごいでしょ。
もちろんダイエットだけでなく、健康効果にもすぐれていて、
イタリアのオリーブ名産地は、ヨーロッパ諸国の中でも
ダントツに平均寿命が高いそうです。
w(゚o゚)w オオー!って感じですよね。
そんなオリーブオイルを
とても簡単に食事に取り入れることが出来る
新しいオリーブオイルの食べ方を
7/28放映の世界まる見え!テレビ特捜部で紹介していて、
出演者の方も美味しい美味しいと言っていたので、
『これはぜひやってみないと!!」
と思って、私もさっそく食べてみました。
やり方はとても簡単です。
ひとつ目は、納豆にオリーブオイルをかけて、その上から
黒コショウをかけるというものです。
ふたつ目は、そばつゆにオリーブオイルを入れて、
そのつゆで、ざるそばを食べるというもの。
家にあった100パーセントピュアオリーブオイルを使って
やってみました。
■オリーブオイルかけ納豆


■オリーブオイルそばつゆ


結果はというと.....。
おいしくない(><)
居酒屋に出てくるおつまみみたいで美味しいとか
冷製パスタみたいで美味しいとか言ってた上に、
ギャル曽根さんなんかはおかわりとか言ってので、
そんなに美味しいのかとやってみたのですが、
どうやら芸能人の皆さんは私とは味覚が違ったようです。
興味のある方は、一度お試しください。
今回使ったのは、普通のピュアオリーブオイルですが、
ちょっと辛めのオリーブオイルを使えば、
もしかしたら美味しくなるかもしれません。
(テレビでは、ピュアオリーブオイルとか
辛めのオリーブオイルを使ったなどの
使ったオリーブオイルの
細かい説明はありませんでした。)
オリーブオイルが健康や美肌に良いって
知っている方は多いと思いますが、
実はオリーブオイルがダイエットにも
とても効果的なのはご存知でしょうか?
油を摂取すると太りやすいと思っている方が多いと
思いますが、これはちょっと間違いです。
油には脂肪(脂肪酸)が多く含まれていて、
脂肪(脂肪酸)には、
n-3系呼ばれるものとn-6系と呼ばれるものがあるのですが、
このn-3系とn-6系の体内の油バランスが崩れると
体に脂肪が溜まりやすくなり、体が太りやすくなってしまうのです。
特に日本人の最近の食事だと、どうしてもn-6系の脂肪(脂肪酸)を
多く摂取してしまいがちになる為に、体が太りやすくなって
きているのです。
n-3系は、魚やシソ油などに多く含まれています。
n-6系は、肉類、動物性油や牛乳、バター、チーズなどに多く含まれています。
n-3系やn-6系の違いを説明するとかなり長くので、ここでは割愛させて
いただきますね。
※興味のある方はインターネットなどで調べてみてくださいね
さて前置きが長くなりましたが、オリーブオイルがダイエットに
なぜ良いのかというとオリーブオイルに多く含まれている
脂肪(脂肪酸)は、n-9系と呼ばれるもので、
n-9系の脂肪酸は、体の油バランスを崩さないとてもすごいものなんです。
その為、n-9系を多く含むオリーブオイルをよく摂取することで
体の油バランスが保たれやすくなるので、体が太りにくくなるのです。
それ以外にも、加熱をしていないオリーブオイルには、
体の脂肪蓄積を防止する作用もある為、ダイエットに
とても効果的という訳なんです。
すごいでしょ。
もちろんダイエットだけでなく、健康効果にもすぐれていて、
イタリアのオリーブ名産地は、ヨーロッパ諸国の中でも
ダントツに平均寿命が高いそうです。
w(゚o゚)w オオー!って感じですよね。
そんなオリーブオイルを
とても簡単に食事に取り入れることが出来る
新しいオリーブオイルの食べ方を
7/28放映の世界まる見え!テレビ特捜部で紹介していて、
出演者の方も美味しい美味しいと言っていたので、
『これはぜひやってみないと!!」
と思って、私もさっそく食べてみました。
やり方はとても簡単です。
ひとつ目は、納豆にオリーブオイルをかけて、その上から
黒コショウをかけるというものです。
ふたつ目は、そばつゆにオリーブオイルを入れて、
そのつゆで、ざるそばを食べるというもの。
家にあった100パーセントピュアオリーブオイルを使って
やってみました。
■オリーブオイルかけ納豆
■オリーブオイルそばつゆ
結果はというと.....。
おいしくない(><)
居酒屋に出てくるおつまみみたいで美味しいとか
冷製パスタみたいで美味しいとか言ってた上に、
ギャル曽根さんなんかはおかわりとか言ってので、
そんなに美味しいのかとやってみたのですが、
どうやら芸能人の皆さんは私とは味覚が違ったようです。
興味のある方は、一度お試しください。
今回使ったのは、普通のピュアオリーブオイルですが、
ちょっと辛めのオリーブオイルを使えば、
もしかしたら美味しくなるかもしれません。
(テレビでは、ピュアオリーブオイルとか
辛めのオリーブオイルを使ったなどの
使ったオリーブオイルの
細かい説明はありませんでした。)
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トラックバック一覧
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1. 簡単 ダイエット やり方
- [簡単ダイエット運動しましょう。面倒なことはせずにダイエット。ほんと簡単ですよ!!]
- 2008年07月30日 13:43
- デブレスパイラル脱出ダイエット。私が鬼痩せした秘密ただの単食ダイエットではないですよ。アメリカの最新健康科学に基づいた、朝食をフル??.
コメント一覧 (6)
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- 2008年07月30日 23:55
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早速の相互リンク本当にありがとうございました。我が家は共働きで、ほとんど外食で済ませてしまうので、きちんとお食事を作られていてすごいですね。今後ともよろしくお願いいたします。
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- 2008年08月04日 22:02
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管理人シェイク>> ANZUさん
こんばんは、ANZUさん
やっぱりオリーブオイルだけだと
美味しくないですか...(TT)
テレビにだまされたのかなあ
さっそくANZUさんに教えていただいた
レシピを作ってみますね!
きっと美味しいんだろうなあ
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- 2008年08月04日 22:09
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管理人シェイク>> ヤンさん
こんばんは、ヤンさん
こちらこそ相互リンクしていただきまして、
本当にありがとうございました。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。
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- 2008年11月01日 18:34
- 納豆にぃぃぃぃ!
コーラならおいしいのに・・・・ぼそっ
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- 2008年11月04日 22:39
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管理人シェイク>>みたんさん
こんばんは、みたんさん
こんなにたくさんご訪問してくださって
いるなんて感謝感激です
(>_<)ヽ ナケルセ゛ェ
納豆にコーラーですか!?
ゆ・ゆうきが・・・
(^_^; アハハ…
オリーブオイルだけだと、美味しくないかも。
参考までに、
ブラックペパー 30粒
ホワイトペパー 30粒
鷹の爪 3〜4本
ニンニク 1/2片
ハーブ バジルやローズマリーなどお好みで、これを1カップのオイルにつけておくといいよ。
3〜4日くらいで味がなじみます。