簡単ダイエットレシピ イカと玉ねぎのオリーブ炒め

こんばんは、シェイクです。

今回は、アミノ酸がとても豊富なおかげで脂肪燃焼効果が
抜群のイカを使った簡単ダイエットレシピをご紹介しますね

■ダイエットレシピ イカと玉ねぎのオリーブ炒めの作り方

☆材料（２人前）

イカ　　　　　　小さなもの　２杯
玉ねぎ　　　　　1/2個
にんにく　　　　１片
※みじん切りのもの
パセリ　　　　　適量
オリーブオイル　小さじ１杯
塩　　　　　　　適量
コショウ　　　　適量

♪作り方
１、イカは、ワタごと、足をぬいて、洗います。
　　胴（どう）の部分は、皮をむいて、ひらいてから
　　棒状に切ります。
　　足は、ワタを落として、バラバラに切ります。

２、玉ねぎは皮をむいて、薄切りにします。

３、フライパンにオリーブオイル小さじ1/2杯分と
　　みじん切りのにんにくを入れて、弱火にかけます。
　　香りが出てきたら、中火にして、イカを炒めて、
　　その後、イカをいったん、取り出します。
　　※ここであまりイカを炒めすぎないこと。

４、｢3.｣のフライパンに、残りのオリーブオイル小さじ1/2杯を
　　足して、玉ねぎをいためます。
　　玉ねぎがしんなりしてきたら、塩とコショウで、味をととのえ、
　　｢3.｣で取り出したイカを戻して、玉ねぎと炒め合わせます。

５、火をとめて、パセリをかければ出来上がりです。

イカのと玉ねぎのそれぞれの自然な甘みが合わさって、
シンプルな味付けなのですが、とても美味しいんですよ。

イカには、脂肪燃焼の促進効果の高いアミノ酸だけでなく、
脂肪燃焼促進効果のある亜鉛や体内解毒を促進するムチン、
血中のコレステロールを低下させるタウリンなど
メタボリック改善・予防やダイエット促進にとても効果の高い成分が
たっぷりと含まれているんですよ。

今回は、炒める時にサラダ油ではなく、オリーブオイルを使うことで
体の油バランスが崩れにくいようにし、太りにくい体質になるような
レシピにしてみました。

今年の後半には、イカが値上がりするかもしれないので、
今のうちによかったら作ってみてくださいね

Comments

[1. １５キロダイエットしたＡＮＺＵ]

こんにちは。ＡＮＺＵです。
玉葱は、いためると甘味が出るので、美味しいですよね。
イカは、値上がるの？
作ってみようかしら！？
応援ポチッ！

[2. シェイク@簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞ANZUさん

こんばんは、ANZUさん

玉葱って、炒めるとほんと甘みが出ますよね

なので、カレーを作るときに玉ねぎを
かなり炒めるようにしています。

イカ、最近、どんどん値段があがっているのでちょっと悲しいです（TT)