ダイエットスイーツレシピ 甘夏豆乳カスタードタルトの作り方

こんばんは、シェイクです。

今回は、甘夏みかんを使ったダイエットレシピのリクエストを
いただいたので、
甘夏みかんを使ったダイエットスイーツレシピを
ご紹介させていただきます♪

■ダイエットスイーツ 甘夏豆乳カスタードタルトの作り方

☆材料（８個分）
甘夏みかん　　　　１個
ギョウザの皮　　　８枚
砂糖　　　　　　　３５グラム
卵黄　　　　　　　１個分
豆乳　　　　　　　100ccと小さじ１杯
※出来れば成分無調整のもの
バニラエッセンス　１滴
薄力粉　　　　　　小さじ1/2杯
※茶こしでふるったもの

道具
耐熱容器
タルトの型

♪作り方
１、耐熱性の容器に豆乳小さじ１杯、卵黄１個分、砂糖を入れて、
　　よく泡立て、薄力粉を加えて、さらに粉気が無くなるまで、
　　よく混ぜます。

２、｢1.｣の粉気が無くなるまでまぜたら、さらに豆乳を100ccを
　　加えて、よくかき混ぜます。

３、｢2.｣をラップをしないで、電子レンジで1分半、600Ｗで加熱し、
　　その後、泡立て器でよくかき混ぜます。
　　そしてもう1回、電子レンジで1分半、600Ｗで加熱します。

４、｢3.｣にバニラエッセンスを加えて、よくかき混ぜ、
　　容器にラップをし、容器の底を氷水で冷やし、
　　あら熱を取ります。

５、タルトの型にぎょうざの皮をのせて、もうひとつのタルトの型を
　　重ねて、オーブントースターで５分ほど焼きます。
　　そしてタルトの型を１回外し、さらに１分ほどオーブントースターで
　　焼きます。

６、甘夏みかんの皮をむき、実だけにし、手で食べやすい大きさに
　　しておきます。

７、｢5.｣のぎょうざの皮タルトの上に、｢4.｣を盛り付け、
　　その上に｢6.｣の甘夏みかんをのせれば出来上がりです。

甘夏みかんの酸味と豆乳カスタードのコクがあるけどさっぱりとした甘み
とてもよくあって美味しいんですよ。

またぎょうざの皮で作ったタルト生地のパリパリとした食感が
とてもいい感じなんですよ。

今回は、カスタードを豆乳で、生地をぎょうざの皮で作ることで
１個あたり８０キロ程度の低カロリーのダイエットスイーツ
になるようにしています。

家に低カロリーの甘味料がある方は、砂糖の変わりに使うと
さらにカロリーを抑えることが出来ると思います。

甘夏みかんには、リモノイドという血液をサラサラにする成分や
デトックス効果の高いカリウムがとても豊富に含まれていて、
ダイエット促進にとても良いフルーツなんです。

他にもビタミンＣや肌の若返り効果のあるオーラプテンといった
成分も多く含んでいる為、美肌作りにもとても効果的なんですよ(^｡^)

ダイエットスイーツ 甘夏豆乳カスタードタルト、
さっぱりと美味しいスイーツなので、よかったら食べてみてくださいね！

Comments

[1. まんがダイエット体験記]

こんばんは。つる美です。
わー、やったあ。
山口から夏ミカンもらったとこだったんです。かなり酸っぱい。

これはぜひ、さっそく作ってみなければ。

おうえんＰ

[2. あや]

ありがとございます(*´艸｀)

甘夏食べきれない程残ってます(笑)

明日、息子と一緒に作って見ます


豆乳で作るなんて興味深々です(^-^)/

[3. 酔いどれ吟遊詩人]

シェイクさん、おおシェイクさんですね！そうか！？

お久しぶりです！お元気ですか？

1年ぶり位かな？

頑張ってますね。

成程、ふんふん、おねえ様達のクラブに男が出入りすると嫌われるので、来年の今頃またきますね。笑い＾＾！

つる美さんと富士子さんの後を付けてきました。笑い＾＾！

お約束の、応援ポチポチ☆ドカ〜ン。

[4. シェイク@ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞つる美さん

こんばんは、つる美さん

夏みかんいっぱいってうらやましいです
(＠￣¬￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪

私も夏みかんに囲まれたい（＞＜）

[5. シェイク@ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞あやさん

こんばんは、あやさん

あやさんもいいなあ

甘夏みかん大好きなので、
いっぱい食べたいです！

店頭で買うとまだけっこう高いんです
（＞＜）

息子さんと作ってくださるなんて
とても嬉しいです！
気に入ってもらえるかなあ

[6. シェイク@ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞酔いどれ吟遊詩人さん

お久しぶりです、酔いどれ吟遊詩人さん

気になさらないでいつでも遊びにきてくださいね！