ダイエットレシピ
こんばんは、シェイクです。
春の山菜がとても美味しい季節ですね(^｡^)
ご紹介させていただいたところ、他にも
納豆を使った簡単に出来るダイエット料理を紹介して欲しいと
ご要望をいただいたので、
今回は、春の山菜のひとつ ワラビと納豆を
使った簡単ダイエット料理をご紹介させていただきます。
■簡単ダイエット料理 ワラビポン酢納豆の作り方
☆材料（１人前）
わらび ３本
※アク抜きしたもの
納豆 １パック
ポン酢 大さじ1/2〜１杯
※お好みの量で
♪作り方
１、アク抜きしたワラビを３センチくらいに切って、
ナットウとポン酢と混ぜれば出来上がりです。
ワラビがあっさりしているので、ちょっとポン酢の量を増やすと
美味しいですよ。
ワラビには、コレステロールの低下させるポリフェノールや
細胞の新陳代謝を活性化させるビタミンＣ、ベータカロテン、
脂肪燃焼効果のあるビタミンB2が豊富に含まれているんですよ。
今回は、そこにダイエット効果のある納豆を一緒に食べることによって、
高いダイエット効果を得られるようにしています。
簡単ダイエット料理 ワラビポン酢納豆、
美肌効果もばっちりなので、よかったら食べてみてくださいね
番外：ワラビのアク抜き方法
１、容器のワラビを入れます。
２、｢1.｣のワラビの上に、ワラ灰か重曹（じゅうそう）をかけた後、
ふっとうしたお湯をワラビがひたるほどかけて、そのままフタを
します。
３、6時間〜8時間ほど、そのまま放置して水洗いすればアク抜き完了です。
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