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ダイエットレシピ

ダイエット料理  きゅうりのじゃこソースがけ





こんばんは、シェイクです。

今回は、むくみ解消に効果の高いきゅうりを使った
ダイエット料理をご紹介させていただきますね

簡単ダイエットレシピ きゅうりのじゃこソースがけの作り方

☆材料(1人前)
きゅうり 1本
じゃこ  20グラム
塩    少々
にんにく 少々
しょうが 少々
サラダ油 小さじ1杯
ごま油  小さじ1杯
ごま   少々
お酒   小さじ1杯
酢    小さじ2/3杯
しょうゆ 小さじ1/3杯
さとう  少々

♪作り方
1、きゅうりを乱切りにします。

2、にんにくとしょうがをみじん切りにします。

3、お酒、酢、しょうゆ、さとうを容器に入れて
  よく混ぜておきます。

4、フライパンにサラダ油をひいて、加熱し、
  きゅうりをいれ、塩をふり、強火でさっと炒め、
  「3.」で味をつけます。

5、今度は、フライパンにゴマ油をひいて、加熱し、
  「2.」のにんにくとしょうが、じゃこと一緒に
  香りが出るまで炒めます。

6、「4.」をお皿にのせ、「5.」とごまをふりかければ完成です。

ゴマの香ばしい香りが食欲をそそるダイエット料理なんですよ。

キュウリには、むくみ改善効果の高いカリウムが多く含まれている
ダイエット促進にはとても良い食材なのですが、
生で食べると体を冷やしてしまうので、
このように加熱して調理することで、このマイナス効果無くし、
むくみ改善、血液サラサラ、解毒など
プラス効果だけを得られるようにしています。

今回はきゅうりに加えて、脂肪分解効果の高いじゃこ、
脂肪燃焼効果の高いしょうが、にんにくを加えることで
むくみ改善だけでなく、体が痩せるような効果も
得られるようにしています。

さっぱりと美味しいので、よかったら食べてみてくださいね!

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コメント一覧

    • 1. マンガ・ダイエット体験記
    • 2008年04月19日 10:04
    • こんにちは。つる美です。

      そ、そうか。
      キュウリは暖めるといいんですね。
      むくみ改善は、ほんと効いてほしい。
      応援p
    • 2. シェイク@ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記
    • 2008年04月20日 19:00
    • 5 管理人シェイク>>つる美さん

      こんばんは、つる美さん

      きゅうりとかトマトとか
      そのまま食べると体を冷やす効果で
      マイナスになってしまうのが
      多いですよね(><)

      そういう野菜はなるべく温野菜で
      食べるようにしています。

      本当にこの時期の体のむくみなんとかして欲しいです(><)

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