簡単ダイエットレシピ 白菜と薄揚げの煮びたし の作り方:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

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ダイエットレシピ

こんばんは、シェイクです。

今回は、白菜と薄あげを使った簡単ダイエット料理を
ご紹介させていただきますね!
ダイエット料理 白菜と薄揚げの煮びたし





ダイエット料理 白菜と薄揚げの煮びたし の作り方

☆材料(2人前)

白菜の葉 2枚
薄あげ  1/2枚
しょう油 小さじ1/4杯
塩    小さじ1/2杯
だし汁 100cc

♪作り方
1、白菜を食べやすい大きさに切ります。

2、薄あげは、熱湯をかけて、油抜きをした後、
  短冊切りにします。

3、お鍋にしょう油、塩、だし汁、「1.」の白菜を入れて、
  中火で煮込み、白菜がしんなりしてきたら、
  「2.」の薄あげを入れて、白菜に火が通るまで
  煮込めば出来上がりです。

白菜の甘みとおあげさんに染みこんだうまみが
あわさって、とても美味しいんですよ(^。^)

ハクサイには、体の中の老廃物や毒素を排出を促進する効果のある
カリウムや食物繊維が多く含まれていて、
とても高いデトックス効果があります。

またハクサイには、カルシウムやベータカロテン、ビタミンC、
ビタミンB6なども含まれているだけでなく
とても低カロリーな為、ダイエット食品
としてもすぐれた食材なんですよ。

他にも白菜(ハクサイ)には、アリルイソチオシアネートという
血液サラサラ効果のある成分も多く含んでいます。

ダイエット料理 白菜と薄揚げの煮びたし、
ハクサイに含まれているグルコシノレートには、解毒効果があり、
二日酔いの改善にも効果的なので、新年会など、お酒を飲むことが
多いこの時期の二日酔い対策としてもよかったら利用してみてくださいね!

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 コメント一覧 (8)

    • 1. makkimaki
    • 2008年01月20日 22:05
    • 白菜も油揚げもあるので、これ作ります。ニヤリ♪
      いつも、役立つメニュー、ありがとうございます!!
    • 2. あや
    • 2008年01月21日 00:30

    • 白菜(^-^)/
      今の時期は白菜ですね
      あげもあるので明日のメニューにいれます

      あたしは…
      トマトに火を通したものと山芋が苦手なんだけど…

      息子や旦那は大好きなので下記事の2個作りましたよ(^-^)/

      旦那は肉が×なので…
      最近…

      レパが増えて喜んでます
    • 5. yuka<ダイエットコスメ〜>
    • 2008年01月26日 15:37
    • 5 いつも、参考になる情報ありがとうございます。
      先日、白菜1/4を買って、半分を鍋にして、後、どうしよう・・・と思っていたので、オンタイムの情報で、助かります。
      白菜は、日がたつと美味しさも半減しますよね。
      料理上手で、勉強家のシェイクさんには本当に弟子入りしたいくらいです。
      普段はお仕事もされているのですよね!!
      女性の鏡です。本当に素晴らしいです。
      私も、頑張らなくては。。。
      これからも宜しくお願いしますyuka

    • 6. ロハスな生活で健康&ダイエット
    • 2008年01月27日 23:26
    • シェイクさん、こんばんは〜。
      まさかこれがダイエット料理だったとは、オドロキです!!
      しょっちゅう作ってますよ、これ!
      白菜の代わりに小松菜で作ったりとか…
      うちの旦那がお惣菜大好きなので^^
      私はだし汁の変わりに「味の母」というみりんを使ってま〜す。
    • 8. シェイク 簡単ダイエット方法@シェイクの簡単ダイエット体験記
    • 2008年01月28日 21:18
    • 5 管理人シェイク>>冨士子さん

      こんばんは、冨士子さん

      しょっちゅう作っておられるなんて
      さすが冨士子さんだなあ。

      冨士子さんみたいなお料理上手な
      奥様を持たれて、旦那様も幸せですね!

      味の母ですか
      なんだか美味しそう(^¬^) よだれ〜

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