ダイエットレシピ
こんばんは、シェイクです。
冬は、鍋物を食べることが多い季節ですね!
以前、鍋ダイエット&うどんダイエットの記事でも
ご紹介させていただいたのですが、
鍋料理は、脂肪燃焼や血行を促進したり、食事の量を自然に減らしたり、
バランス良く栄養が取れるので、ダイエット促進には、
とてもオススメな料理なんですよ。
そんなダイエットにおすすめな鍋料理の中でも、この時期に
とってもおすすめな鍋料理のひとつがブリしゃぶしゃぶなんです。
まずは作り方をご紹介させていただきますね!
■鍋ダイエットレシピ ブリしゃぶしゃぶ の作り方
☆材料(2人前)
ブリ 240グラム
※刺身で食べられるほど、新鮮なもの
豆腐 1/2丁
しめじ 1/2パック
春菊 1束
白菜 1/4束
こんぶ 1枚
※だし取り用
♪作り方
1、ブリをしゃぶしゃぶと出来るように予め薄く切り身にします。
※スーパーなどで夕方になるとブリの刺身が
タイムサービスでかなり安くなることが多いです。
そういうものを利用するとそのまま使えるので、
この「1.」の作業がいらないため、
手間も楽で、おサイフにもとても優しいです(^。^)
私の場合、いつも1パック250円前後で購入しています。
2、野菜やしめじを食べやすい大きさに切ります。
※野菜やしめじ、豆腐は必須ではないので、お好みで
材料や量を調整してくださいね!
今回、参考にのせているしめじや春菊、白菜、豆腐は
すべてダイエット促進に良い材料の為、掲載させて
いただきました。
3、お鍋に水とこんぶ、野菜を入れて、加熱し、
煮立ってきたら、「1.」のブリの切り身を
お鍋の中でしゃぶしゃぶとお湯にさらし、
ゆずポン、もしくは味ポンにつけて食べてください。
お好みで、ゆずポン、もしくは味ポンに大根おろしを入れても
美味しいですよ!
この時期のブリには、とても脂がのっているので、しゃぶしゃぶにして
食べるとほんと美味しいんですよ。
なぜこの時期に、ブリしゃぶしゃぶがダイエットに良いのかというと
鍋料理がダイエットに良い理由は、
鍋ダイエット&うどんダイエットでご紹介させていただいていますが、
それに加えて、この時期のブリはとてもn3油を多く含んでいる脂がのっている為、
ブリを食べることで体の油バランスが整えることが出来るんです。
体の油バランスが整えられると、体が食べる量を抑えるようにと
脳に指令を出したり、脂肪を燃やして、エネルギーに変えなさいと
ダイエット促進に良い信号を発信するようになり、
ダイエットが促進されるだけでなく、体が痩せやすく、太りにくい体質になるんです。
ダイエットをしてもすぐにリバウンドしてしまったり、
カロリー摂取量をや食べる量を減らしても、ダイエットが思うように
進まない原因の多くは、n3油が体に不足して、体の油バランスが
崩れてしまっていることによるものなんです。
この時期のブリは脂がのっていて、本当に美味しいので、
美味しく食べて、ダイエットしてみてくださいね!
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1. 豆腐料理(レシピ)豆腐デザート
- [美容と健康は自然の恵みで,冬におすすめ!鍋ダイエットレシピ ブリしゃぶしゃぶ]
- 2008年01月05日 20:21
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コメント一覧
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- 2008年01月07日 22:47
- こんばんは。つる美です。
わーい!
太りまくったけど、おなべ大好き!
楽だし、あったまるし、なにより美味しい。
ブリでしゃぶしゃぶ!!
なるほどなあ。
ブリもおなべも大好きなのに思いもしませんでした。(^台^)
これはもう、明日にでも真似するしかあるまい。
やっぱすごいわ、シェイクさんは。いや、お世辞でなく。ぽち!
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- 2008年01月08日 00:19
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管理人シェイク>>冨士子さん
冨士子さん、新年あけましておめでとうございます。
こちらこそ旧年中は、本当にお世話になりました。
本年も宜しくお願い致します。
正月の摂取カロリーって計算すると
意外に高くてびっくりですよね
私も気をつけないといけないなあ(><)
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- 2008年01月08日 00:20
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管理人シェイク>>つる美さん
こんばんは、つる美さん
鍋は温まるし、美味しいし、
冬は最高ですよね!
ブリしゃぶしゃぶ、昔から大好きで、
1ヶ月に1回くらいの割合で
作って食べています(^。^)
つる美さんにも気にいっていただけるといいなあ

旧年中は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月は、これでもか!というくらいカロリーが一番高い日本酒をいただいてしまいました〜m(_ _)m その割には体重は増えてませんが、体脂肪がとっても気になります…
私もスーパーのタイムサービスでいつもお財布のダイエットはしてますが…主婦にとってはありがたいですよね!^^