簡単ダイエットレシピ「しめじと豆腐のダイエットみそ汁」 の作り方 低カロリーダイエットレシピです(^_^)

こんばんは、シェイクです。

今回は、低カロリーで気軽に作ることの出来るダイエットレシピを
紹介してくださいとリクエストをいただいたので、
簡単ダイエットレシピ「しめじと豆腐のみそ汁」をご紹介させて
いただきますね

■簡単ダイエットレシピ「しめじと豆腐のダイエットみそ汁」

☆材料(２人前）
しめじ　　1/2束
とうふ　　1/3丁
お湯　　　400cc
ほんだし　小さじ１杯
みそ　　　大さじ１杯
※お味噌の量はあくまでも参考の分量です。
　それぞれのご家庭のお好み味付け分量にしてくださいね

♪作り方
１、しめじを１時間以上、日光に当てておきます。
　　※日光にあててあげることで、しめじの中のビタミンDを増えます。

２、しめじの石づきを取って、洗い、手で食べやすい大きさに分けて
　　あげます。
　　豆腐も食べやすい大きさに切ります。

３、お湯を沸かし、ほんだしと｢1.｣の豆腐としめじを加えて、
　　ひと煮立ちさせ、火を止め、50度〜60度くらいまで
　　少し冷まします。

４、味噌を溶かして出来上がりです。

味噌とダシの味がきいて、ほっとするような美味しさです。
ひと煮立ちさせた後、少し冷ましてから、
味噌を溶かしているのは、
味噌の中に含まれている
ダイエットに有効な食物酵素が死なないようにする為です。

豆腐としめじを使っているだけなので、とても低カロリーなんですよ。

きのこなどの菌糸類を料理の材料に積極的に取り入れることに
よって、とても低カロリーなダイエットレシピを作ることが可能です。

またきのこを料理に使う前に、事前に日光にあててあげると
きのこの中のビタミンＤが増えるんです。

ビタミンＤには、体の筋肉の動きを良くする作用がある為、
筋肉の動きを良くなる　＝　カロリーが消費されるということなので、
ダイエットを促進させることが可能になるんです。

簡単ダイエットレシピ「しめじと豆腐のダイエットみそ汁」、
材料も手に入りやすく、気軽に作れるので、
よかったら作ってみてくださいね

Comments

[1. makkimaki]

お昼にシメジ食べました。
日光に当てれば良かったです。涙
おみそ汁も試してみます！

[2. シェイク 簡単ダイエット方法@シェイクの簡単ダイエット体験記]

管理人シェイク＞＞makkimakiさん

こんばんは、makkimakiさん

お昼から美味しいしめじ食べられるなんてうらやましいです。
（＾¬＾) よだれ〜

makkimakiさん、お味噌汁作るのもとても上手そう