ダイエットレシピ
こんばんは、シェイクです。
夜、かなりひんやりしてきましたね
皆さん、寝冷えをしないようにご注意くださいね
さて今回は、トマトとお豆腐(とうふ)を使ったお手軽で
とても簡単に出来るとてもヘルシーなダイエットレシピをご紹介させて
いただきますね
■簡単ダイエットレシピ「トマトマリネ豆腐」の作り方
☆材料(2人前)
プチトマト 5個
豆腐(とうふ) 1/2丁
バルサミコ酢 小さじ1杯
オリーブオイル 小さじ2杯
塩 小さじ1/2杯
はちみつ 小さじ1杯
♪作り方
1、プチトマトはよく洗い、ヘタを取って、半分に切ります。
2、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、はちみつを容器に入れて、
よくかき混ぜ、「1.」の半分に切ったプチトマトを15分から20分程度
漬け込んでおきます。
3、豆腐は、水気を切ります。
4、お皿に「3.」の豆腐を入れて、その上から、「2.」のトマトを
漬け込んでいた汁ごとかければ出来上がりです。
プチトマトに染み込んだコクの汁と酸味が豆腐にさっぱりとした味に
アクセントをつけるので、とても美味しいんですよ。
はちみつとオリーブオイルを使うことでクセのあるバルサミコ酢の味を
抑えるだけではなく、ハチミツにたっぷり含まれているミネラルで
体の栄養バランスを、オリーブオイルで体の油バランスを整えています。
また加熱していないオリーブオイルには、体への脂肪蓄積を防止する効果が
あるんですよ。
トマトには、豊富に含まれているベータカロチンによる細胞の新陳代謝活性化、
とクエン酸の体代謝促進、そしてペクチンによる体内老廃物促進効果による
デトックス作用で高いダイエット効果があります。
豆腐には、豊富なミネラルをはじめ、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、
ビタミンEが豊富に含まれている為、体の代謝促進作用とビタミンB2による
脂肪燃焼促進作用のおかげで高いダイエット効果があります。
またバルサミコ酢は、ぶどうから作られている為に、
デトックス効果の高いポリフェノールがたくさん
入っているので、こちらも高いダイエット効果が期待できます。
簡単ダイエットレシピ「トマトマリネ豆腐」、
簡単に出来て、疲労回復や老化防止をはじめ、体に良い栄養分も
摂取出来るのでよかったら食べてみてくださいね
脂肪蓄積防止効果があるので、食事の最初の方で食べるのが
おすすめです。
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コメント一覧 (2)
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- 2007年09月28日 00:35
- 管理人シェイク>>ゆりりんさん
こんばんは、ゆりりんさん
はい、バルサミコ酢は
ぶどうから作られているんです。
ワインビネガーもぶどうから作られています。
バルサミコ酢の方が一般的には、ダイエット効果高いです。
人参ピリ辛とろろ昆布を作ってくださったんですか!?
ありがとうございますヽ(^0^)ノ
ゆりりんさんに気に入っていただけてとても嬉しいです(^_^)
ワインビネガーもブドウ?
どっちの方がダイエット効果ありますかねぇ(*´U`) ??
遅ればせながら、昨日人参ピリ辛とろろ昆布作りました!!初めは「えっ?きんぴらみたいなのにとろろでしょ??えっ…?」っと思ったんですが…おいし〜い.+゚*(о゚д゚о)*゚+.意外な発見ありがとうございます★