ダイエットレシピ「トマトサラダのマヨネーズタマゴ添え」の作り方 ミネラル補給もばっちり/お子さんにもオススメの味です:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記ダイエットレシピダイエットレシピ「トマトサラダのマヨネーズタマゴ添え」の作り方 ミネラル補給もばっちり/お子さんにもオススメの味です

ダイエットレシピ

cfa10bcb.JPGこんばんは、シェイクです。

今回は、ミネラルもきちんと体に補給できて、
子供さんにもきっと気に入っていただけると思う味の
ダイエットレシピをご紹介させていただきますね!

ダイエットレシピ「トマトサラダのマヨネーズタマゴ添え」の作り方

☆材料(2人前)

トマト    1個
レタスの葉  3枚
ゆでタマゴ  1個
塩コショウ  適量

ア:マヨネーズタマゴ用材料
  タマネギのみじん切り 大さじ2杯程度
  マヨネーズ      大さじ3杯
  塩コショウ      少々

イ:サラダドレッシング用材料
  オリーブオイル    大さじ3杯
  酢          大さじ1杯
  塩          小さじ1/3杯

♪作り方
1、ゆで卵(タマゴ)をつくり、細かくみじん切りにして、
  「ア:マヨネーズタマゴ用材料」とよく混ぜます。

2、トマトのヘタを取って、1センチくらいの厚さに切り、
  塩とコショウを振ります。

3、レタスの葉は、洗った後、食べやすい大きさに切って、
  冷たい水につけて、水気を切り、お皿にのせます。

4、「3.」のお皿の上に、「2.」のトマトをのせた後、
  「イ:サラダドレッシング用材料」をよくかき混ぜた
  作ったドレッシングをかけます。

5、「4.」の上に、「1.」のタマゴをのせれば完成です。

コクのあるマヨネーズタマゴとトマトの酸味が口の中に
いっぱい広がって、とても美味しいです。

カロリーが気になる方は、マヨネーズの量を大さじ2杯にして
いただくか、低カロリーのマヨネーズを使っていただいても
いいと思います。

タマゴは、意外に知られていないのですが、
ダイエット促進やメタボリックシンドローム予防や改善に効果のある
成分がとても豊富に含まれているんです。

・細胞の新陳代謝の活性化やコレステロールを低下させる効果のあるレシチン

・脂肪燃焼・分解の促進、細胞再生の活性化の効果があるビタミンB2

・脂肪燃焼を促進する必須アミノ酸群

それに加えて、タマゴには、ビタミンA、鉄分、リン、カルシウムといった
ミネラルも豊富に含まれていて、ダイエット食材としてだけではなく、
栄養バランスにもとてもすぐれた食材なんです。

ダイエットを促進させる為には、体の代謝を落とさないように
栄養をバランスよく取ることが大切なのですが、
そこをタマゴが補ってくれるんです。

今回のダイエットレシピでは、
・たまねぎの新陳代謝促進
・トマトの脂肪燃焼促進、新陳代謝促進
・オリーブオイルの脂肪蓄積防止
という他にもダイエット効果のある食材を使い、
そこへクエン酸の働きで血行を促進させる効果のある酢、
血液サラサラ効果のあるアリシン、アホエンを豊富に含むタマネギを
組み合わせることによって、ダイエットに有効な成分とミネラルが
全身に効率よく送られるような効果を狙っています。

簡単に作れて、ダイエット効果以外にも、
老化防止や疲労回復や視力回復にも効果のあるレシピなので、
よかったら食べてみてくださいね!

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 コメント一覧 (4)

    • 1. hany美しい人に見とれる
    • 2007年07月23日 23:56
    • こんばんわ〜♪
      マヨタマって美味しいですよね〜。
      ちょうど明日サンドイッチにマヨタマ
      作ろうとしてたんですよ〜。
      チーズが入ってるロールパンを買っておきました^^
    • 2. プチママ
    • 2007年07月24日 01:45
    • こんばんは〜♪
      遅くにお邪魔ですぅ〜!(小声で)
      たまごがダイエットで活躍・・とは知らなかった^^;
      疲労・視力回復に・・・。
      わたし、老化防止っていうのがとても嬉しいですね^^;;
      サンドにはさむと美味しそう(*^^)v
      応援ポチリ〜♪

    • 4. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクの簡単ダイエット体験記
    • 2007年07月25日 00:57
    • 5 管理人シェイク>>プチママさん

      こんばんは、プチママさん

      パンにマヨタマ、サイコーって
      感じですよね

      ただパンにマヨタマは、
      美味しいのでついつい食べすぎちゃって
      炭水化物の摂取量が多くなっちゃいますよね(><)
      ついつい食べ過ぎるのは私だけ?

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