livedoor酢ダイエット
こんばんは、シェイクです。今日は、とてもむしむししていたせいもあってか
ちょっと疲れやすい１日だったなあと思う方も多いのでは
ないでしょうか
今回は、そんな時におすすめの疲労回復と脂肪燃焼効果の高い
ダイエットレシピをご紹介させていただきたいと思います。
■ダイエットレシピ「冷やし豚しゃぶの酢寒天ゼリードレッシングがけ」の作り方
☆材料（２人前）
豚肉 ２００グラム
レタスの葉 ２枚程度
サラダ菜の葉 ３枚程度
※レタスやサラダ菜は、キャベツやホウレンソウ、水菜、キュウリなど
お好みのお野菜で構いません。
黒酢 150cc
※米酢でも可
粉かんてん 小さじ 1/2杯
だし汁 100cc
砂糖 大さじ ２杯
塩 少々
♪作り方
１、お鍋にだし汁、黒酢、塩、砂糖、粉寒天（こなかんてん）を入れて、
かき混ぜ、中火で加熱し、粉寒天がとけきったら、火を止めます。
その後は冷まし、固まるのを待ちます。
２、お湯で、ぶた肉を湯どおしします。
湯どおしした後、氷水にさっと通して冷やし、水気を切ります。
３、レタスをせん切りにし、サラダ菜は、手でちぎって、お皿に盛り付けます。
４、｢3.｣のサラダ菜の上に、せん切りしたレタスをのせ、その上に、
｢2.｣のぶた肉を盛り付けます。
５、最後に｢4.｣の上に、｢1.｣で作った酢寒天ゼリードレッシングを
ちりばめたら完成です。
冷やし豚肉の旨みに、あま酸っぱい酢寒天ゼリードレッシングの味が
あわさって、とっても美味しいんですよ。
酸味が体をしゃきっとしてくれるだけでなく、酢に含まれているクエン酸には
疲労回復効果があるので、ちょっとお疲れ気味の体もちょっと楽になると思います。
酢は、疲労回復効果だけでなく、脂肪燃焼効果や新陳代謝活性化の効果も
あり、余分な脂肪を燃やす効果がとても高いんです。
また酢と豚肉を一緒に取ることで、脂肪燃焼効果をさらに高めることが出来るんですよ。
というのも酢にも豚肉にも実は、脂肪燃焼を促進するビタミンB1やビタミンB2が
豊富に含まれていて、酢には意外にもカルシウムも豊富に含まれていて
このカルシウムには、内臓脂肪を分解促進を助ける作用があり、
ダイエット効果がさらに高まるというわけなんです。
その上、このレシピでは、寒天を使って、ゼリードレッシングにしているので、
少量で満腹感を得ることが出来る上に、寒天に含まれている豊富な食物繊維が
腸内をきれいにしてくれるんです。
ダイエットレシピ「冷やし豚しゃぶの酢寒天ゼリードレッシングがけ」、
豚肉にも酢にもコレステロールを低下させる効果もあるので、
メタボリックシンドローム予防にもオススメのダイエットレシピです。
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コメント一覧
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- 2007年07月12日 12:35
- シェイクさん、こんにちは。
家で、お肉料理はしないんですけど… これならお客さんが来た時に出してもいいですね！お客なんてめったに来ないんですけどね〜 (^ ^)
あれからグレープフルーツのゼラチンゼリーを作って、ダイエットに挑戦中です。でも、ついつい食べるのを忘れてしまうんですよ〜 m(_ _)m でも頑張りま〜す！
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- 2007年07月12日 18:42
- シェイクさん、こんばんは。
久々のお邪魔です＾＾
お元気ですか？
ちょっと、長距離運転で疲れ気味だったんです＠＠
でも、「冷やし豚しゃぶの酢寒天ゼリードレッシングがけ」に挑戦してみますね。疲れを直して、明日からの力を蓄えなくっちゃ＾＾ｖ
応援ポチリ〜♪
-
- 2007年07月13日 23:26
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管理人シェイク＞＞ヨーズさん
こんばんは、ヨーズさん
w(ﾟoﾟ)wｵｵ!!
さっそく作ってくださるなんて嬉しいです(^｡^)
ヨーズさんに気に入ってもらえるといいなあ
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- 2007年07月13日 23:31
- 管理人シェイク＞＞冨士子さん
こんばんは、冨士子さん
グレープフルーツゼラチンゼリー作ってくださったんですね
ヽ(^0^)ノ
ありがとうございます
でもつい食べ忘れてしまうことよくありますよね（＞＜）
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- 2007年07月13日 23:32
- 管理人シェイク＞＞プチママさん
こんばんは、プチママさん
長距離運転お疲れ様でした<(_ _)>
ゆっくり出来て、疲れがとれるといいですね
全部OKなので今夜の夕食はコレで決まりました、ありがとうございます☆
応援ポチ！