ダイエットレシピ
相変わらず寒いですね
今日も一日、ぷるぷるしてました。
早く暖かくなって欲しいですね
さて今回は、きのことしょうがを使ったダイエットスープ
「はるさめときのこの和風しょうがスープ」をご紹介させていただきますね
■ダイエットスープ「はるさめときのこのしょうが入りコンソメスープ」
☆材料
はるさめ 30グラム
生しいたけ 4枚
しょうが みじん切りにしたものを小さじ1杯
コンソメの素 1個※固形の素を使った場合
水 300CC
しょう油 味の調整用
塩 味の調整用
こしょう 味の調整用
♪作り方
1、しいたけの軸を取って、細切りにします。
※事前に日に当てておくとビタミンDが増えます。
2、お鍋に水、コンソメとショウガを入れて、煮立てます。
3、しいたけを入れて、ちょっと経ってからはるさめをいれ、
2〜3分煮て、最後にしょうゆ、塩、こしょうで
お好みの味加減に調整すれば完成です。
ショウガ味のアクセントがコンソメスープとマッチして
とても美味しいですよ。
またしょうがが入っているおかげで、体もぽかぽかと
温まってくるので、寒い晩なんかに飲むといいかもしれませんね。
冷え性の方や運動不足気味の方に特にお勧めのダイエットスープです。
とっても簡単に作れるので、よかったら作ってみてくださいね
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コメント一覧
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- 2007年03月14日 15:19
- わたしでも簡単に作れました(^-^)
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- 2007年03月14日 18:24
- シェイクさん、こんばんは
今日は天気が良くて、きのことみかん皮の乾燥が上手くいきました。
小さな出来事ですが、とても嬉しくて。
中々乾かない時はレンジ使っているんですけど、お日様に干すと美味しくなりますよね。
シェイクさんのピール試せました、癒される味ですね、お気に入りです。
生姜は、ほんとに暖まりいいですね。
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- 2007年03月14日 22:35
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管理人シェイク>>そらさん
こんばんは、そらさん
そらさんがはるさめもしいたけも好きで
よかったです
そらさんに気にいっていただけるといいなあ
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- 2007年03月14日 22:36
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管理人シェイク>>しおりさん
こんばんは、しおりさん
さっそく作ってくださったみたいで
本当にありがとうございます
味を気に入っていただけるといいのですが...。
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- 2007年03月14日 22:38
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管理人シェイク>>コアラさん
こんばんは、コアラさん
さすがコアラさん、みかんだけでなく
きのこも上手に乾燥させられるとは
すごいなあ
尊敬しちゃいますw(゚o゚)wオオ!!

はるさめとキノコですか。どちらも、好きです。ショウガが入ることで、代謝良くなりそうですね。今のスープがなくなったら一度試してみますね。