脅威のダイエット食材 蓮根（レンコン）で体美人ダイエット!ダイエットレシピ「レンコンとひき肉の甘辛炒め」

こんばんは、眼の腫れがなんとかひいたシェイクです。

皆さんの温かい優しさのおかげで早く治ることが
出来ました。

皆さん、いろいろと心配していただきまして、
本当に本当にありがとうございました。

さて今回は、ダイエットだけでなく驚くほど、美容と健康に良い
ダイエット食材蓮根（レンコン）を
使ったダイエットレシピをご紹介させて頂きたいと思います。

レンコンって見た目はあまり栄養も無さそうで、
ダイエットに本当に効果あるのって感じの食材ですよね

ところが蓮根（レンコン）って本当に凄いんです。

まずはなぜダイエットに良いのかというと
ダイエットに効果のある成分が驚くほど豊富に含まれているんです。

というのもレンコンを切ると切り口がよく黒くなりますよね
あれは皆さんも成分の名前を聞いたことがあると思いますが、
タンニン（カテキン）という成分がレンコンからににじみ出てくる為に
黒くなるのですが、あのように目に見えるほど、
レンコンには、タンニン（カテキン）が多く含まれていて、
タンニン（カテキン）には、「コレステロールを下げる作用」
「血中脂質の上昇抑止作用」
「脂肪燃焼をさせる酵素を活性化し、体脂肪を減らす作用」
「抗酸化作用」「解毒作用」がある為に体についた脂肪を燃焼させ、
減らしてくれる効果があるだけでなく、体内毒素を除去してくれる
デトックス効果もあるので、相乗効果でダイエットが進みやすくなるのです。

またタンニン（カテキン）は、美白効果やガン予防にも効果的なんですよ。

またレンコンを切るとぬるぬるすると思いますが、あれはムチンと
いう山芋なんかにも含まれている成分です。
このムチンには細胞を活性化して、老化を予防する若返り効果があります。

レンコンには、食物繊維がたっぷりと含まれているので、
腸内洗浄や腸の活性化を促してくれるので、老廃物排出を
促してくれる作用があります。便秘解消にも効果的です。

蓮根（レンコン）は、カリウムがキャベツやニンジンの２倍以上の
カリウムを含んでいる為に、利用作用を促進し、老廃物や体内毒素の
排出を促してくれる強力なデトックス効果を持っています。

ね、蓮根（レンコン）ってダイエット効果のある成分がたっぷりでしょ。
ただそれだけではないんです。
他にもみかんよりも豊富に含まれているビタミンＣをはじめ、
鉄分がトマトよりも多く含まれていたりとキャベツやニンジン、
ピーマンを上回るほど、体に良い栄養分がたっぷりと含まれている
トップクラスの野菜なのです。

見た目では想像つかないほどすごいでしょ。
ビタミンＣとムチンがたっぷりと含まれているおかげで
コラーゲン生成促進と細胞の活性化作用で美肌効果もすごいんですよ。

ちょっと嬉しくなってきますよね

そんな驚きのダイエット食材蓮根（レンコン）を
使ったダイエットレシピがこれです。

■ダイエットレシピ「レンコンとひき肉の甘辛炒め」

☆材料（２人前）

れんこん（蓮根）　１節
ひき肉　　　　　　１５０グラム
サラダ油　　　　　大さじ　１杯
ごま油　　　　　　大さじ　１杯
酒　　　　　　　　大さじ　２杯
砂糖　　　　　　　大さじ　２杯
しょう油　　　　　大さじ　２杯

♪作り方
１、れんこんの皮をむいて、2mm位の薄さで切り、すぐ水にさらします。

２、お鍋でサラダ油とごま油を入れて、熱し、
　　ひき肉を炒めます。

３、ひき肉の色が変わってきたら、レンコンを入れ、しんなりするまで
　　中火から弱火で炒めます。

４、お鍋の中に砂糖とお酒を加え、汁気が無くなるまで炒めたら、
　　しょう油で味を整えて完成です。
　　※焦がさないように...。

きんぴらごぼうよりも甘辛の味がしっかりとついているので、
ご飯にもあうし、お酒のおつまみにも良いし、
本当に美味しいんですよ。
お弁当に入れてもきっと喜んでいただけると思います。

またこのダイエットレシピ「レンコンとひき肉の甘辛炒め」ですが、
少量でお腹がかなり膨れるので、ご飯の最初の方で食べると自然に食事の量が
減るので、カロリー摂取量も抑えることが出来るんですよ。

ダイエットレシピ「レンコンとひき肉の甘辛炒め」、
ぜひ食べて身体美人になってくださいね！

追伸：蓮根（れんこん）は花粉症改善にも効果的だそうです

Comments

[1. さや]

おはようございます
レンコンあまり食べないのですがこんなにいいのならぜひ食べます！

[2. ソア]

楽しそうなダイエットです
是非やってみます♪

[3. しおり]

おいしかったよー
食べだしたら止まらないほどでした！！

[4. makkimaki]

レンコン好きなので、作ってみます☆

それにしても、目の腫れがひいて、安心しましたよ！！

[5. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記]

管理人シェイク＞ さやさん

こんばんは、さやさん

レンコンってなかなか食べる機会ないですよね

さやさんに気にいっていただけると
いいなあ

[6. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記]

管理人シェイク＞ ソアさん

こんばんは、ソアさん

ご訪問＆コメントありがとうございました

楽しそうっていっていただけて
とっても嬉しいですヽ(^0^)ノ

[7. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記]

管理人シェイク＞ しおりさん

こんばんは、しおりさん

さっそく作っていただけたんですか

わーいヽ(^0^)ノ

美味しく食べて貰えたみたいなので
とっても嬉しいです(^｡^)

[8. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記]

管理人シェイク＞ makkimakiさん

こんばんは、makkimakiさん

makkimakiさん蓮根好きなんですか！？

w(ﾟoﾟ)wｵｵ!!
さすがはグルメなmakkimakiさんだ
makkimakiさんに合格点もらえるかなあ（ドキドキ）

ご心配していただきまして、
ありがとうございました<(_ _)>