とってもヘルシーな簡単ダイエットレシピ「ゆずおたま湯豆腐風スープ」:簡単ダイエット日記 シェイクの簡単ダイエット体験記

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デトックスダイエット

9581ed84.JPGこんばんは、シェイクです。

今日は、カンフーアクション映画
「ドラゴンプロジェクト」を観に行ってきました。
謎の組織にさらわれた父親を兄弟が助けに行くと
話なのですが、ジャッキー・チェンさんが
製作総指揮しているだけあって、とても面白かったです。

さて今日も超ヘルシーなダイエットレシピ
「ゆずおたま湯豆腐風スープ」をご紹介させて頂きますね。

さてこのゆずおたまというしろものなんですが、
なんと大豆とゆずで作った豆腐なんです。
見た目もとっても変わっていて、名前の通り、まん丸な豆腐です。
そのまま、冷奴にして食べてもおいしいです。

これだけでもとっても健康そうなのですが、
それを使って、超ヘルシー簡単ダイエットレシピ
「ゆずおたま湯豆腐風スープ」を作りたいと思います。

■超ヘルシー簡単ダイエットレシピ「ゆずおたま湯豆腐風スープ」

☆材料(2人前)
ゆずおたま 1パック
※普通のきぬこし豆腐でも可
水 500cc
だしの素 大さじ 2杯
干ししいたけ 1/2本
しょう油 大さじ 1杯
とろろこんぶ 適量
すだち    皮付きで細かくきったものを少々

☆作り方
1、鍋に水を入れた後、干ししいたけを細かく切ったものを
  鍋に入れて、5〜8分ほど中火で煮ます。

2、ふきんやキッチンペーパーなどで、「1.」をこしてものを
  別の鍋に入れて、そのあと、だしの素、しょう油を入れて、
  火にかけます。
  味付けの薄い濃いなどはここで、調整するといいですよ。
  
3、沸騰してきたら、ゆずおたまを入れて5分程、弱火で煮ます。

4、器にゆずおたまと汁を入れた後、ととろこんぶを
  お好みの量を入れて、きざんだすだちを少しのせて出来上がり!

豆腐にダイエット効果は、有名ですが、ゆずおたまに含まれている
ゆずが更にデトックスダイエット効果を促進してくれます。

またとろろこんぶには、ナトリウム、カリウム、カルシウム、
ヨウ素、食物繊維 (アルギン酸、フコイダン)が豊富に含まれていて
基礎代謝を活発にさせたり、血液サラサラ効果など
こちらもデトックスダイエット効果を加速してくれます。

すだちの皮にはビタミンAやクエン酸が豊富に含まれていて、
ビタミンAには、抗酸化作用、クエン酸には、
利尿作用、血液浄化作用(血液サラサラ効果)があり、
疲労の原因となる物質を取り除いて、細胞の新陳代謝を
活発にしてくれる作用があります。

超ヘルシーな簡単ダイエットレシピ
「ゆずおたま湯豆腐風スープ」、よかったら食べてみてくださいね

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 コメント一覧 (10)

    • 1. hany美しい人に見とれる
    • 2006年09月16日 22:07
    • シェイクさん、ども〜
      コレ絶対美味しそう
      とろろ昆布ってしかも懐かしい^^
      ジャッキー繋がりだけど香港の夜景見終えた
      帰り屋根なしバスに乗ったんだけど、
      両サイド手伸ばしたらビルに付きそうな程、
      迫力あってプロジェクトA気分でしたよw
      応援
    • 2. マリィ
    • 2006年09月16日 22:25
    • 5 シェイクさん、はじめまして

      豆腐ダイエットレシピとはサイコーです

      さいきん、ダイエットレシピに
      はまっているので
      ぜひ参考にさせていただきます

      応援ぼちっ!
    • 3. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記
    • 2006年09月16日 23:34
    • 5 管理人シェイク>>hanyさん

      hanyさん、どもー〜 by hanyさん風

      とろろ昆布、一時、ヘルシーブームで
      流行してましたね

      香港に行かれたんですか
      楽しそうな旅行でよかったですね

      私も香港行きたい(><)
      いっぱい香港中の食べ物を
      食べつくすのだ!
      (V)o\o(V) フォッフォッフォ
    • 5. はばたんっ娘
    • 2006年09月16日 23:47
    • 5 こんばんは、シェイクさん

      いつもダイエットレシピの
      紹介楽しみにしています

      これもまたおいしそうですね

      ゆずおたま、とてもよさそうな
      ダイエット食品ですね

      明日、さがしてみます♪
    • 6. あず
    • 2006年09月17日 12:36
    • 5 初めまして!あずと言います(^^)
      遡って見せて頂きました!書かれているレシピも材料もシンプルで作りやすそうで、プチトマトにチーズのせるレシピ、作りました!
      また参考させて頂きますね!それでは(^^)
    • 7. ゆうこ
    • 2006年09月17日 17:11
    • 5 こんちはー、シェイクさん!
      ゆずでつくった豆腐なんて
      おいしそう
      ぜひ食べてみたいです
    • 10. シェイク@ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記
    • 2006年09月17日 23:28
    • 5 管理人シェイク>>ゆうこさん

      こんばんはー、ゆうこさん!

      コメント&ご訪問ありがとうございました。
      私も最初、ゆずおたま見たときは、
      カルチャーショックを受けるほど、
      おいしそーと思いました。
      ほんとおいしかったので、機会があれば
      食べてみてくださいね

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